敦化欧亚美食节,一场汇聚了各地美食与文化精髓的盛宴,于欧亚敦百购物中心门前盛大开幕。此次美食节为期10天,旨在为市民和游客带来一场味蕾的狂欢之旅。
美食荟萃,风味独具
敦化欧亚美食节汇集了来自世界各地的美食,为参与者带来了一场视觉与味觉的盛宴。以下是一些不容错过的美食:
- 烤羊肉串:香气四溢的烤羊肉串,是许多人的童年记忆。敦化欧亚美食节上的烤羊肉串选材讲究,肉质鲜嫩,口感独特。
- 凉拌鸡架:清爽开胃的凉拌鸡架,以鸡架为主料,搭配黄瓜、香菜等时令蔬菜,口感丰富,令人回味无穷。
- 油炸糕:金黄酥脆的油炸糕,外皮酥脆,内里软糯,是东北地区的传统小吃。
- 天津煎饼果子:皮薄馅大的天津煎饼果子,口感层次丰富,是许多人早餐的首选。
- 酸辣粉:酸辣过瘾的酸辣粉,以其独特的酸辣口感和丰富的配料,吸引了众多食客。
食品安全,保驾护航
为确保美食节的食品安全,敦化市市场监督管理局提前介入,严格审查资质,对食品摊贩的证照公示情况、原材料进货票据、三防设施配备及使用、现场卫生情况、计量称重等进行监督检查。同时,还安排专人全天候受理消费者投诉举报,切实维护消费者的合法权益。
文化盛宴,精彩纷呈
敦化欧亚美食节不仅是一场美食盛宴,更是一场文化盛宴。活动现场,游客可以欣赏到精彩的文艺演出、传统手工艺品展示等活动,感受异国风情与文化魅力。
总结
敦化欧亚美食节以其丰富的美食、独特的文化魅力和严格的食品安全保障,成为了一场令人难忘的味蕾狂欢之旅。让我们共同期待下一届美食节的到来,再次感受这场美食与文化的盛宴!