广州市纸行路，位于广州市中心，是一条历史悠久的老街。这里不仅保留了传统的岭南建筑风格，还汇聚了众多地道美食。本文将带您走进纸行路，揭秘这条老街的美食地图。
一、纸行路的历史背景
纸行路原名“纸巷”，因历史上曾是广州造纸业的集中地而得名。明清时期，这里曾是广州著名的商业街区，商贾云集，繁华一时。如今，纸行路虽已不复往日的喧嚣，但依然保留着浓郁的历史文化氛围。
二、纸行路的美食特色
1. 粤式早茶
纸行路周边的茶楼是品尝粤式早茶的好去处。这里推荐两家具有代表性的茶楼：
- 陶陶居：陶陶居始创于1841年，是广州最有名的老字号茶楼之一。其招牌点心如虾饺、烧卖、蛋挞等，味道地道，深受食客喜爱。
- 莲香楼：莲香楼成立于1889年，以经营莲蓉月饼而闻名。在这里，您可以品尝到正宗的广式月饼，以及各种精致的点心。
2. 粤菜名店
纸行路周边的粤菜名店也不少，以下推荐几家：
- 广州酒家：广州酒家成立于1935年，是广州最具代表性的粤菜酒家之一。其招牌菜如白切鸡、烧鹅、煲仔饭等，口味正宗，令人回味无穷。
- 点都德：点都德成立于1932年，以经营广式点心而闻名。在这里，您可以品尝到各种精致的点心，如凤爪、虾饺、肠粉等。
3. 地道小吃
纸行路周边的小吃摊位众多，以下推荐几种地道小吃：
- 牛杂：纸行路附近的牛杂摊位历史悠久，其牛杂口感鲜嫩，汤汁浓郁，是广州人喜爱的街头小吃。
- 肠粉：肠粉是广州的传统小吃，纸行路附近的肠粉店制作工艺精湛，口感滑嫩，是品尝广州小吃的不二之选。
- 猪杂汤：猪杂汤是广州的特色汤品，纸行路附近的猪杂汤店选用新鲜猪杂，搭配上等药材熬制而成，味道鲜美，营养丰富。
三、纸行路的旅游攻略
1. 交通出行
纸行路周边交通便利，地铁、公交均可到达。地铁线路有1号线、2号线，附近站点有公园前站、海珠广场站等。
2. 游览时间
纸行路周边景点众多，建议游览时间为半天至一天。
3. 美食推荐
- 陶陶居
- 莲香楼
- 广州酒家
- 点都德
- 牛杂摊位
- 肠粉店
- 猪杂汤店
四、结语
纸行路是一条充满历史底蕴的老街，其美食文化更是让人流连忘返。在这里，您可以品尝到正宗的粤式早茶、粤菜名点和地道小吃。快来纸行路，感受广州老街的独特魅力吧！