引言
广州至龙岩，这是一段穿越南中国丰富的自然风光与深厚的历史文化的旅程。同样，这一路的风味地图也是一幅色彩斑斓的画卷。在这篇文章中，我们将一起探索这条线路上的美食宝藏，品尝那些地道的风味，解锁沿途的风味地图。
广州美食：粤菜之源
1. 白切鸡
白切鸡是粤菜中的经典之作，以其皮爽肉嫩、色泽洁白而闻名。在广州，你可以尝试在老字号的餐馆中品尝到最正宗的白切鸡。
2. 点心
广州的点心种类繁多，如虾饺、烧卖、肠粉等，都是不可错过的美味。广州的早茶文化更是闻名遐迩，在这里，你可以边品茗边享受各式各样的点心。
跨越珠江，进入客家地区
1. 河源美食
(1) 莲藕排骨汤
河源地区的莲藕排骨汤，以其独特的莲藕和排骨搭配而闻名，汤味鲜美，营养丰富。
(2) 河源豆腐
河源豆腐口感细腻，味道鲜美，是当地的传统美食。
2. 韶关美食
(1) 韶关豆腐
韶关豆腐以豆腐为主料，配以各种佐料，味道鲜美，是韶关地区的特色小吃。
(2) 韶关炒鸡杂
炒鸡杂是韶关地区的传统美食，以其鲜香可口而受到人们的喜爱。
龙岩美食：客家风味
1. 客家扣肉
客家扣肉是客家菜中的经典菜品，以其肉质鲜嫩、肥而不腻而著称。
2. 炖汤
炖汤是客家地区的特色，其中以土鸡炖汤最为出名，汤清味美，营养丰富。
3. 客家煎饼
客家煎饼是龙岩地区的传统美食，外皮酥脆，内里柔软，搭配不同的馅料，风味独特。
结语
广州至龙岩的美食之旅，是一段味蕾的冒险。在这条线上，你可以品尝到粤菜的经典之作，也能体验到客家风味的独特魅力。让我们一起开启这场美食之旅，解锁沿途的风味地图，享受一次难忘的味觉盛宴。