引言
绍兴，这座拥有悠久历史和丰富文化的城市，不仅以其独特的风土人情吸引着游客，更以其独特的美食文化闻名遐迩。在这里，你可以品尝到地道的绍兴菜，探索隐藏在街角的美味小吃，感受这座城市的独特魅力。
咸亨新天地：绍兴菜的地标
位于老城区鲁迅中路的咸亨新天地，被誉为绍兴菜的地标。这里汇集了众多正宗的绍兴菜馆，让你在品尝美食的同时，感受古城的历史底蕴。
特色美食推荐
- 绍兴醉鸡：以绍兴黄酒腌制而成，肉质鲜嫩，酒香浓郁。
- 梅干菜扣肉：梅干菜的鲜香与猪肉的肥瘦相宜，口感丰富。
特色小吃街：美食的天堂
绍兴的小吃街遍布全城，其中较为著名的有：
劳动路：火锅、烧烤的天堂
劳动路特色菜出过方案，但因产权问题夭折，但这里依然是火锅和烧烤的天堂。
稽山路：川菜、东北菜的聚集地
稽山路以川菜和东北菜为主，各种口味任你选择。
府山西路：韩国料理的热门地带
府山西路是韩国料理的热门地带，高丽苑、韩村韩国料理等韩国料理店汇聚于此。
兰亭古镇：绍兴黄酒的文化之旅
兰亭古镇是绍兴黄酒的发源地，在这里，你可以品尝到正宗的绍兴黄酒，感受酒文化的魅力。
特色美食推荐
- 兰亭熏鹅：以兰亭古镇特有的熏制工艺制作而成，味道独特。
- 兰亭豆腐干：口感鲜美，营养丰富。
安昌古镇：体验传统小吃
安昌古镇位于绍兴市柯桥区，这里保留了传统的江南水乡风貌，同时也是体验传统小吃的好去处。
特色美食推荐
- 绍兴酱鸭：选用优质的鸭肉，经过特殊的腌制工艺，味道鲜美。
- 糖醋排骨：外酥里嫩，糖醋味浓。
柯桥古镇：探索地方美食
柯桥古镇是绍兴市柯桥区的一个古镇，这里有许多地方美食，值得一探。
特色美食推荐
- 绍兴炒米粉：米粉口感滑嫩，搭配各种食材，味道丰富。
- 糯米鸡：糯米与鸡肉的完美结合，口感鲜美。
结语
绍兴，这座充满魅力的城市，等待着你的探索。在这里，你可以品尝到地道的绍兴菜，探索隐藏在街角的美味小吃，感受这座城市的独特魅力。快来绍兴，开启你的酷玩美食之旅吧！