鞍山，这座位于辽宁省的历史文化名城，以其独特的东北风味闻名遐迩。在这座城市中，有许多餐厅致力于传承和发扬东北菜的特色。本文将为您揭秘一家深受当地人喜爱的东北风味餐厅，并提供详细的地址信息。
餐厅背景介绍
这家餐厅名为“东北家常菜馆”，是一家以经营正宗东北菜为主的餐厅。餐厅成立于上世纪九十年代，经过多年的发展，已经成为鞍山地区颇具口碑的餐饮品牌。餐厅内部装修风格古朴典雅，充满了浓郁的东北风情。
餐厅特色菜品
- 锅包肉：选用猪里脊肉，经过特殊工艺腌制后，裹上淀粉炸至金黄酥脆，外酥里嫩，酸甜可口。
- 农家小炒肉：选用五花肉和青椒、洋葱等蔬菜，炒制而成，肉质鲜嫩，味道鲜美。
- 地三鲜：以土豆、茄子、青椒为主料，加入蒜末、生抽等调料，炒制而成，色泽诱人，口感丰富。
- 东北大拉皮：选用优质绿豆淀粉，制作成宽条状，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜，口感爽滑，清凉解暑。
餐厅地址
东北家常菜馆位于鞍山市铁西区胜利南路与和平街交叉口西南角。以下是详细的地址信息：
- 地址：鞍山市铁西区胜利南路与和平街交叉口西南角
- 电话：0412-518XXXX
- 交通：附近有公交车站，可乘坐1路、5路、8路等公交车到达。
结语
如果您来到鞍山，不妨尝试一下这家东北家常菜馆，体验正宗的东北风味。相信这里的美食一定会让您流连忘返。