敦化,这座位于吉林省延边朝鲜族自治州的城市,以其丰富的美食文化著称。在这里,中餐的多样性和地道风味让人流连忘返。以下是一些敦化必尝的中餐推荐店,让你一次尝遍地道美味。
1. 河坝烧烤串城
河坝烧烤串城是敦化的名片之一。这里的羊肉小串肉质鲜美,滋味全然入肉,烤起来滋滋冒油,外焦里嫩。辣的过瘾,鲜香难忘。开放式厨房,新鲜上等食材,肉串现切现串现烤,是品尝烧烤的绝佳之地。
2. 玉善烧烤
玉善烧烤以其蜂蜜鸡翅闻名,鸡翅抹蜂蜜香气四溢,新鲜大块的肉串炭火炙烤。不分季节不需条件,配上啤酒饮料,是休闲时光的完美选择。
3. 状元阁特色烤猪手
状元阁的特色烤猪手,肉厚且嫩,肥而不腻。软糯味香,脱骨Q弹,是这里的招牌菜。独特的烹饪手法,让猪手成为食客们的心头好。
4. 三合屯铁锅炖
三合屯铁锅炖是东北现实版的大炖菜。铁锅炖大鹅、炖小笨鸡、炖排骨,杀猪烩菜,淳朴接地气,是冬天来敦化必尝的美食。
5. 首迩韩食烤肉
首迩韩食烤肉,追忆往事融合菜餐厅,炙肉坊,老味饺子,众福名厨,焱鱼烤鱼,各种火锅等,美味鲜香一瞬,记忆久远。
6. 老昌春饼总店
老昌春饼总店以传统春饼为特色,饼皮酥脆,馅料丰富,是早餐或便餐的理想选择。
7. 柏记水饺
柏记水饺以其皮薄馅嫩,味道鲜美而著称。蘑菇馅的水饺尤为受欢迎,是敦化当地人的最爱。
8. 川麻婆泥锅涮肚
川麻婆泥锅涮肚以麻辣鲜香著称,是川菜爱好者的不二之选。
9. 清真羊汤馆
清真羊汤馆以其独特的羊汤风味,吸引了众多食客。羊汤鲜美,营养丰富,是寒冷冬日里的温暖选择。
10. 晓荷塘主题火锅
晓荷塘主题火锅,环境优雅,菜品丰富,是朋友聚会的好去处。
敦化的中餐文化丰富多彩,每一道菜都蕴含着当地的风土人情。来到敦化,不妨尝试这些推荐店,让你的味蕾在这里尽情畅游。