引言
敦化,这座位于吉林省东部的城市,以其丰富的自然风光和深厚的文化底蕴而闻名。然而,对于美食爱好者来说,敦化最吸引人的莫过于其独具特色的美食街。这里汇聚了延边朝鲜族自治州的地域特色美食、东北菜以及各种小吃,为游客提供了一个品尝地道风味的绝佳场所。
欧亚美食街
欧亚美食街位于敦化市中心,是敦化最繁华的美食街区之一。这里汇集了众多知名餐饮品牌和敦化老字号餐饮品牌,经营商家多为省内连锁餐饮品牌及敦化本地特色餐厅。
河坝烧烤串城
河坝烧烤串城是这里的明星店铺,以其开放式厨房和新鲜上等食材而闻名。现切现串现烤的肉串,尤其是原汁原味的羊肉小串,肉质鲜美,滋味全然入肉,烤起来滋滋冒油,外焦里嫩,直击味蕾,辣得过瘾,鲜香难忘。
玉善烧烤
玉善烧烤以其香气四溢的鸡翅和新鲜大块的肉串炭火炙烤而备受食客喜爱。不论季节,这里总是人头攒动,啤酒饮料相伴,让人欲罢不能。
状元阁特色烤猪手
状元阁的特色烤猪手是这里的招牌菜,肉厚且嫩,肥而不腻,软糯味香,脱骨Q弹,是食客们必尝的美味。
学府街美食街
学府街美食街位于敦化市学府街两侧,是当地学生和居民经常光顾的美食街。这里提供了许多经济实惠的美食选择,是品尝地道东北菜的好去处。
洪福小厨房
洪福小厨房以其家常菜闻名,如红烧肉、酸菜鱼等,价格亲民,口味地道。
揽香老火锅
揽香老火锅提供各种口味的火锅,是冬天里驱寒暖身的好选择。
六鼎山金品文化园
六鼎山金品文化园位于敦化南部新城,是一个集餐饮、文化、旅游为一体的综合性园区。这里提供当地特色美食和各种文化活动。
中心市场美食街
中心市场美食街位于敦化市中心,采用木质结构,店面统一卫生标准,统一亮化。这里汇集了朝鲜族特色饮食小吃,及全国各地特色美食,是敦化市首次将全市散摊集中,达到全国卫生文明城户外餐饮标准的地方。
特色小吃
敦化还有许多特色小吃,如:
- 敦化小粒黄豆:敦化独特的气候资源十分有利于大豆的生长发育,生产出的大豆油分含量高,环境无污染。
- 米肠:采用猪肠、大米、糯米、猪血、时蔬调味制成,营养丰富,是延边特色小吃。
- 打糕:将糯米熟后捶打而成,食用时切成块,蘸上豆面、白糖、蜂蜜,筋道、味香。
结语
敦化的美食街是品尝地道风味的好去处,无论是烧烤、火锅还是小吃,都能满足你的味蕾。如果你是美食爱好者,不妨来敦化感受这里的美食魅力。