敦化市,位于吉林省东部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。在这座城市中,敦化商贸城不仅是购物的好去处,更是美食爱好者的天堂。这里隐藏着众多美食宝藏,等待着每一位热爱美食的旅人去发掘。
敦化商贸城的美食特色
1. 东北特色小吃
敦化商贸城汇集了众多东北特色小吃,如烤冷面、炸串、铁板鱿鱼等。这些小吃价格亲民,味道地道,是品尝东北风味的不二之选。
- 烤冷面:烤冷面是东北地区的传统小吃,以其独特的口感和丰富的配料深受欢迎。在敦化商贸城,你可以品尝到各种口味的烤冷面,满足你的味蕾。
- 炸串:炸串种类繁多,有肉串、蔬菜串、海鲜串等,外酥里嫩,香气扑鼻。
- 铁板鱿鱼:铁板鱿鱼是夜市中的热门小吃,鲜嫩多汁,辣中带香。
2. 朝鲜族特色菜肴
敦化市是朝鲜族聚居地,因此朝鲜族特色菜肴在这里尤为丰富。以下是一些不容错过的朝鲜族美食:
- 石锅拌饭:石锅拌饭是朝鲜族的代表性美食,以米饭、蔬菜、肉类和鸡蛋混合烹饪而成,口感丰富,味道独特。
- 冷面:朝鲜族冷面以其酸辣口味和独特的制作工艺而闻名,是消暑解渴的佳品。
- 泡菜:朝鲜族泡菜种类繁多,酸辣可口,是搭配米饭的佳品。
3. 东北菜
敦化商贸城还汇集了众多东北菜馆,如炖菜、炒菜、烧烤等,让你大饱口福。
- 炖菜:东北炖菜以其独特的烹饪工艺和丰富的配料而著称,如猪肉炖粉条、排骨炖豆角等。
- 炒菜:东北炒菜口味独特,如地三鲜、炒年糕等。
- 烧烤:烧烤是东北地区的传统美食,以其鲜美的肉质和独特的烧烤风味而深受喜爱。
推荐店铺
1. 老街烧鸡
位于敦化商贸城的老街烧鸡,以其口感鲜美、价格亲民而闻名。除了烧鸡,这里还有多种家常菜,如红烧肉、酸菜鱼等,每一道菜的价格都在20-30元之间,性价比非常高。
2. 大福来
大福来以东北菜为主,有炖菜、炒菜、面食等,人均消费大约在40元左右。这里的环境舒适,服务热情,是品尝东北菜的好去处。
3. 敦化夜市
敦化夜市是品尝地道美食的最佳场所。在这里,你可以品尝到各种小吃、烧烤、朝鲜族特色菜肴等,价格实惠,味道地道。
总结
敦化商贸城是一个充满美食宝藏的地方,无论是东北特色小吃、朝鲜族特色菜肴还是东北菜,都能在这里找到。快来敦化商贸城,开启你的美食之旅吧!