敦化，这座位于吉林省延边朝鲜族自治州的城市，不仅以其美丽的自然风光著称，更以其丰富的美食文化吸引着众多食客。在敦化，火锅作为一种深受欢迎的美食形式，拥有众多特色火锅店。以下将为您揭秘几家敦化地道的火锅推荐店。
1. 老北京鲜羊肉木炭火锅店
地址：敦化市某处（具体地址需查询）
特色：老北京鲜羊肉木炭火锅店以其传统的铜锅涮羊肉而闻名。店内所有肉类均为正宗原产地直发，保证肉质新鲜。铜锅导热快，适合涮煮，清汤锅底，清水一盏，香葱二三，保留了食材的原汁原味。
推荐菜品：鲜羊肉、牛肉、豆腐、蔬菜等。
2. 天地源荷塘悦色主题火锅
地址：敦化市某处（具体地址需查询）
特色：天地源荷塘悦色主题火锅历经26年发展，现可容纳三四百人同时就餐。荷塘悦色肥牛火锅选用新鲜食材，零添加，与品牌供应商合作，确保食品安全。
推荐菜品：肥牛、羊肉、海鲜、蔬菜等。
3. 蒙古王羊蝎子火锅店
地址：敦化市某处（具体地址需查询）
特色：蒙古王羊蝎子火锅店专注于烤羊排，采用先烀后烤的传统手法制作。羊肉肥瘦天然、无膻味、肉质鲜美，羊蝎子火锅汤鲜味美，余味醇厚。
推荐菜品：羊蝎子、羊肉、羊排、蔬菜等。
4. 好赛火锅餐吧（敦化店）
地址：吉林省/延边朝鲜族自治州/敦化市/翰章大街3楼1楼
特色：好赛火锅餐吧提供雪花羊肉粒、雪花肥牛、手工牛肉丸、手打猪肉丸、手工虾仁滑、自制毛肚、呼伦贝尔羊排肉、蘑菇组合、呼伦贝尔羔羊肉、内蒙高钙羊肉等多种特色美食。
推荐菜品：雪花羊肉粒、雪花肥牛、手工牛肉丸等。
5. 欧亚美食一条街火锅店
地址：敦化市工农路欧亚商场东侧
特色：欧亚美食一条街汇集了延边特色风味烧烤、韩式烤肉、冷面、烤鱼、饺子、火锅等美食。河坝烧烤串城、玉善烧烤、状元阁特色烤猪手、三合屯铁锅炖等都是不错的选择。
推荐菜品：羊肉串、鸡翅、烤猪手、铁锅炖等。
敦化的火锅店众多，以上仅为部分推荐。如果您来到敦化，不妨亲自品尝这些地道的火锅美食，感受敦化独特的美食文化。