夏日炎炎，广州这座繁华的都市也不例外。在这炎热的季节里，一份清凉的美食不仅能解暑降温，还能让人心情愉悦。以下是广州夏日清凉美食的十大推荐，让你在炎炎夏日中找到一份清凉与满足。
1. 荔枝
荔枝被誉为“果中之王”，广州地区盛产荔枝，其鲜美多汁，具有极高的营养价值。荔枝性温，具有生津止渴、健脾止泻的功效，是夏日消暑解渴的佳品。
2. 凉拌海蜇
凉拌海蜇是广州的传统凉菜，选用新鲜海蜇制作而成。海蜇富含蛋白质、维生素和矿物质，凉拌后口感爽脆，清凉解暑。
3. 番茄蛋花汤
番茄蛋花汤是一道简单易做、营养丰富的家常菜。番茄中的维生素C具有生津止渴、清热解毒的功效，而鸡蛋富含蛋白质，两者搭配，既美味又养生。
4. 龙虾粥
龙虾粥是广州地区夏日特色美食，选用鲜嫩龙虾和香米熬制而成。龙虾富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，与香米搭配，具有清热解毒、滋阴养生的功效。
5. 凉粉
凉粉是广州夏日不可或缺的美食，选用绿豆粉或豌豆粉制作而成。凉粉口感滑嫩，清凉爽口，搭配各种调料，既能解暑又能开胃。
6. 炸鸡柳
炸鸡柳是一道外酥里嫩的美食，选用鲜嫩的鸡肉制作而成。炸鸡柳色泽金黄，外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配特制的蘸料，夏日食用清爽可口。
7. 荷叶饭
荷叶饭是广州夏日特色美食，选用新鲜的荷叶包裹糯米和配料蒸煮而成。荷叶具有清热解毒、消暑解渴的功效，与糯米和配料搭配，营养丰富，清凉可口。
8. 凉拌苦瓜
凉拌苦瓜是广州夏日清热解暑的佳品，选用新鲜的苦瓜制作而成。苦瓜性寒，具有清热解毒、消暑止渴的功效，凉拌后口感清爽，开胃又健康。
9. 炸鸡翅
炸鸡翅是广州夏日美食中的经典之作，选用鲜嫩的鸡翅制作而成。炸鸡翅外酥里嫩，搭配特制的蘸料，口感鲜美，夏日食用清爽宜人。
10. 凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是广州夏日家常凉菜，选用新鲜的黄瓜制作而成。黄瓜富含水分和维生素C，凉拌后口感爽脆，清热解暑，开胃又健康。
在这炎热的夏日，不妨尝试这些清凉美食，让你的味蕾在夏日里找到一丝清凉与满足。