丽江古城，这座历经沧桑的历史名城，不仅以其独特的纳西族文化闻名于世，更以其丰富的美食文化吸引着无数食客。丽江古城的城南区域，更是美食爱好者的天堂，这里汇集了众多地道风味小吃，让人流连忘返。本文将带您走进丽江古城城南，探索这里的美食地图。
一、丽江古城城南美食概览
丽江古城城南区域，以其繁华的街道和丰富的美食而著称。这里既有历史悠久的传统小吃，也有独具特色的现代美食。以下是一些不容错过的美食：
1. 纳西烤鱼
纳西烤鱼是丽江古城最具代表性的美食之一。选用丽江当地特有的鱼种，搭配特制的烤料，鱼肉鲜嫩可口，香气扑鼻。搭配当地特制的辣椒和酸菜，风味独特。
2. 老酸奶
丽江老酸奶以其独特的口感和丰富的营养价值而受到食客的喜爱。选用优质的牛乳，经过长时间的发酵，酸奶口感细腻，酸甜适中。
3. 丽江粑粑
丽江粑粑是纳西族的传统食品，以面粉、腊肉、酸菜等为主要原料，制作而成。口感鲜美，营养丰富。
4. 酸梅汤
丽江酸梅汤是当地著名的饮品，选用当地的酸梅和多种中草药熬制而成，具有消暑解渴、清热解毒的功效。
二、丽江古城城南美食地图
1. 必游小吃街
丽江古城城南的小吃街是品尝当地美食的最佳去处。这里汇集了众多知名小吃店，让您在短时间内品尝到各种地道美食。
2. 特色小吃店推荐
- 老四方小吃店：这里经营着纳西烤鱼、丽江粑粑等多种特色小吃，是游客必去之地。
- 丽江古城酸奶店：这家酸奶店以传统工艺制作老酸奶，口感细腻，是品尝丽江酸奶的首选之地。
- 酸梅汤世家：这家店以酸梅汤闻名，酸梅汤味道纯正，是消暑解渴的佳品。
3. 丽江古城周边美食推荐
- 束河古镇：束河古镇位于丽江古城附近，这里有许多特色小吃，如纳西族烧烤、束河粑粑等。
- 拉市海：拉市海周边有许多农家乐，可以品尝到当地的特色美食，如鱼宴、鸡豆腐等。
三、总结
丽江古城城南的美食地图，充满了地道风味小吃。在这里，您可以品尝到纳西族的传统美食，也可以尝试到现代美食的融合。走进丽江古城城南，开启一场美食之旅，感受这座古城的独特魅力。