泉州，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化遗产，还有着独特的美食文化。川渝风味作为我国八大菜系之一，近年来在泉州也越来越受欢迎。以下是一些泉州地道川渝风味美食餐厅，让你大快朵颐！
一、川味轩
特色推荐：水煮鱼、夫妻肺片、麻婆豆腐
川味轩是一家集川菜、火锅、串串香于一体的餐厅。水煮鱼是他们的招牌菜，鱼肉鲜嫩，麻辣鲜香，让人回味无穷。夫妻肺片和麻婆豆腐也是不容错过的经典川菜。
地址：泉州市丰泽区刺桐路
二、重庆老灶火锅
特色推荐：毛肚、鸭肠、牛肉
重庆老灶火锅以其独特的辣味和鲜香闻名。毛肚、鸭肠、牛肉等食材新鲜，口感滑嫩。此外，他们家的蘸料也是一大亮点，可以根据个人口味调配。
地址：泉州市鲤城区中山北路
三、辣妹子川菜馆
特色推荐：口水鸡、辣子鸡、回锅肉
辣妹子川菜馆是一家以川菜为主打的餐厅。口水鸡、辣子鸡、回锅肉等经典川菜在这里都能找到。他们家的口味地道，让人欲罢不能。
地址：泉州市丰泽区东海街道
四、重庆小面馆
特色推荐：小面、抄手、凉粉
重庆小面馆是一家专门经营重庆小面的餐厅。他们家的面条劲道，调料地道，小面、抄手、凉粉等特色小吃应有尽有。
地址：泉州市丰泽区刺桐路
五、辣翻天火锅串串香
特色推荐：火锅、串串香、特色小吃
辣翻天火锅串串香是一家集火锅、串串香、特色小吃于一体的餐厅。他们家的火锅底料和串串香调料都是秘制配方，味道鲜美。
地址：泉州市鲤城区东湖街道
在泉州，这些地道川渝风味美食餐厅定能满足你的味蕾。快带上亲朋好友，一起来品尝这些美食吧！