莘县商贸城作为莘县商业繁华的地标，其周边汇集了众多地道美食。本文将带您深入了解莘县商贸城周边的地道美食，让您一饱口福。
一、小吃类
1. 莘县烧饼
莘县烧饼是莘县的传统名吃，以其香酥可口、层次分明而著称。烧饼外皮金黄酥脆，内里夹有肉馅，口感丰富。
制作方法：
- 将面粉加入酵母、温水揉成面团，发酵至体积膨胀。
- 将面团分割成小剂子，擀成圆饼状。
- 在饼面上刷上一层油，撒上葱花、五香粉等调料。
- 烤箱预热至180℃，将饼放入烤箱中层，烤制约10分钟即可。
2. 羊肉汤
莘县羊肉汤以其鲜美的口感和丰富的营养而闻名。羊肉汤选用优质羊肉，搭配多种调料，味道鲜美。
制作方法：
- 将羊肉清洗干净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫。
- 加入姜片、葱段、料酒等调料，转小火炖煮至羊肉熟烂。
- 捞出羊肉，将汤过滤，加入香菜、葱花等调料即可。
二、快餐类
1. 麻辣烫
莘县商贸城周边的麻辣烫种类繁多，口味独特。各种食材在麻辣汤底中煮制，鲜香可口。
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2. 米线
米线作为云南特色小吃，在莘县商贸城周边也颇受欢迎。米线口感滑嫩，搭配丰富的配料，美味可口。
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三、特色餐厅
1. 莘县特色餐馆
莘县特色餐馆以莘县本地特色菜为主，如莘县烧鸡、莘县豆腐脑等，是品尝莘县美食的好去处。
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2. 西餐餐厅
莘县商贸城周边也有一些西餐餐厅，如披萨、牛排等，适合追求异国美食的食客。
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- 莘县西餐厅
四、饮品类
1. 绿茶
绿茶是莘县的传统饮品，具有清热解毒、提神醒脑的功效。
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2. 果汁
莘县商贸城周边的果汁种类繁多，新鲜美味，是消暑解渴的好选择。
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- 莘县果汁店
莘县商贸城周边的地道美食种类繁多，无论您是小吃爱好者还是追求特色美食的食客，都能在这里找到满意的选择。快来莘县商贸城，开启您的美食之旅吧！