首尔，这座充满活力的城市，不仅以其独特的现代文化而闻名，更以其丰富多样的美食而著称。钟路区，作为首尔的一个历史悠久的区域，不仅保留了古老的街道和建筑，还隐藏着众多地道的小吃店，为食客们提供着正宗的韩式美味。以下是钟路街头那些必尝的美食小店，让你一探首尔地道韩味的究竟。
1. 顺熙家绿豆煎饼店
位于广藏市场的顺熙家绿豆煎饼店，是首尔乃至韩国国内首屈一指的绿豆煎饼店。这家店的历史可以追溯到1904年，距今已有百年。店内座无虚席，甚至还有人在排队候餐，可见其人气之高。
制作过程：
- 原料：绿豆粉、泡菜、绿豆芽、大葱、大蒜。
- 制作：将绿豆粉、泡菜、绿豆芽、大葱、大蒜调好，用玉米油煎制而成。
- 特点：表皮香脆，内部柔软，泡菜和绿豆的清香浓郁。
2. 陈玉华一只鸡
陈玉华一只鸡位于钟路区钟路5街，以其独特的蒜头香气汤头和嫩滑的鸡肉而闻名。
特色：
- 汤头：浓郁的蒜头香气，搭配土豆，味道鲜美。
- 鸡肉：鸡肉嫩滑，口感极佳。
3. 桥村炸鸡
桥村炸鸡是钟路区昌信洞的一家炸鸡店，以其独特的双拼炸鸡而著称。
特色：
- 双拼炸鸡：原味和辣味的搭配，咸甜酱油蒜香味道好。
- 营业时间：24小时。
4. 明洞饺子
明洞饺子位于明洞2街，以其劲道滑溜的刀削面而闻名。
特色：
- 刀削面：劲道滑溜，搭配秘制调料，味道鲜美。
- 营业时间：10:30-22:00。
5. 神仙雪浓汤
神仙雪浓汤位于明洞街，以其浓郁的牛骨汤和丰富的配料而闻名。
特色：
- 牛骨汤：用牛骨慢慢熬制而成，浓郁甘醇。
- 配料：可以点牛杂雪浓汤，搭配丰富的配料。
6. 韩顺子奶奶手工刀削面
韩顺子奶奶手工刀削面位于南仓洞，以其特色的刀削面和丰富的配料而闻名。
特色：
- 刀削面：面条超级劲道，Q弹，汤也很鲜美。
- 配料：送很多小菜，搭配面条食用。
7. 小猪存钱筒
小猪存钱筒位于西桥洞，以其独特的烤肉和丰富的配料而闻名。
特色：
- 烤肉：用天然石代替烤架烤盘，烤肉美味多汁。
- 配料：五花肉、猪头肉、牛排等，搭配丰富的配料。
8. 申美京辣炒鸡排
申美京辣炒鸡排位于西桥洞，以其嫩滑的鸡腿肉和特制香辣酱而闻名。
特色：
- 鸡腿肉：超级嫩滑，配上特制香辣酱，搭配芝士美味特殊。
- 营业时间：11:00-23:00。
总结
钟路区的美食小店，以其独特的风味和地道的韩式美食，吸引了无数食客前来品尝。这些小店不仅让食客们感受到了韩国美食的魅力，更是成为了首尔钟路街头的一道亮丽风景线。