珠海拱北口岸位于中国广东省珠海市，是连接珠海与澳门的重要陆路口岸。这里不仅交通便利，更是美食爱好者的天堂。拱北口岸旁的美食街，汇聚了来自全国各地乃至世界各地的美食，形成了一道独特的风景线。本文将带您探寻拱北口岸旁的雄伟美食传奇。
一、珠海拱北口岸美食街概览
拱北口岸美食街位于拱北口岸附近，是一条集购物、休闲、餐饮于一体的综合性商业街区。这里店铺林立，美食种类繁多，从传统的粤菜、川菜、湘菜，到地道的澳门特色小吃，再到异国料理，应有尽有。
二、特色美食推荐
1. 粤菜
粤菜，又称广东菜，是中国八大菜系之一。在拱北口岸美食街，您可以品尝到正宗的粤菜，如白切鸡、烧鹅、蒸鱼等。
- 白切鸡：选用优质的走地鸡，肉质鲜嫩，皮脆肉滑，佐以特制的姜葱油，香气扑鼻。
- 烧鹅：选用优质鹅种，经过腌制、吹皮、烤制等多道工序，色泽金黄，皮脆肉嫩。
2. 澳门特色小吃
澳门与珠海相邻，两地美食文化相互交融。在拱北口岸美食街，您可以品尝到地道的澳门特色小吃，如葡国鸡、蛋挞、猪扒包等。
- 葡国鸡：选用整只鸡，经过腌制、烤制，肉质鲜嫩，味道独特。
- 蛋挞：澳门蛋挞以其皮薄馅多、口感酥脆而闻名，是来拱北口岸必尝的美食。
3. 川菜、湘菜
川菜和湘菜作为中国八大菜系中的两大流派，在拱北口岸美食街也占有重要地位。这里汇聚了众多正宗的川菜、湘菜馆，让您品尝到麻辣鲜香的川菜和酸辣可口的湘菜。
- 川菜：如水煮鱼、宫保鸡丁、夫妻肺片等。
- 湘菜：如剁椒鱼头、干锅牛蛙、臭豆腐等。
4. 异国料理
拱北口岸美食街不仅汇聚了中华美食，还引进了各种异国料理，如日本料理、韩国料理、泰国料理等。
- 日本料理：寿司、刺身、天妇罗等。
- 韩国料理：泡菜、烤肉、石锅拌饭等。
- 泰国料理：冬阴功汤、青木瓜沙拉、泰式炒河粉等。
三、美食街购物体验
在拱北口岸美食街，除了品尝美食，您还可以尽情购物。这里汇集了各种商品，如珠宝首饰、服装鞋帽、化妆品等，是购物爱好者的天堂。
四、结语
珠海拱北口岸旁的美食街，以其丰富的美食种类、独特的美食文化，成为了美食爱好者的聚集地。在这里，您可以尽情品尝各种美食，感受美食带来的愉悦。下次来珠海，不妨来拱北口岸美食街，探寻这座城市的雄伟美食传奇。