五一假期,全国各地的美食盛宴如约而至,为游客们带来了味蕾上的狂欢。以下是一份必尝的特色佳肴清单,带您领略不同地域的美食风情。
1. 江川区前卫镇美食
双龙铜锅宴:鸭、排骨、五花肉搭配藕、茨菇等本地食材,在铜锅中咕嘟沸腾,鲜香四溢。
醉忆乡味铜锅鱼铜锅饭:以江川特色铜锅鱼、铜锅饭为主角,每日准时开席。
醉忆乡味八大碗:传承传统烹饪技艺,精选食材,精心烹制。
黄焖小兔:精选成年壮兔,经旺火焖炒与秘制调味,色泽褐黄、香气扑鼻。
渔村小肚:汤汁鲜美醇厚,小肚丝爽脆弹牙。
红烧小鲫鱼:鱼肉鲜嫩入味,酱汁浓郁醇厚。
花花糊辣鱼:糊而不焦的辣椒、辣而不燥的口感,搭配汤鲜肉嫩的湖鱼。
2. 延边朝鲜族自治州美食
打糕:软糯绵密的口感,蘸上黄豆粉,唤醒味蕾。
明太鱼干:撕成细丝配烧酒,是地道的朝族早酌。
延吉冷面:荞麦面浸在牛肉汤里,搭配西瓜片、水煮蛋和辣白菜。
烤肉:厚切五花肉在铁盘上滋滋作响,用鲜菜叶包裹着蘸大酱入口。
3. 韶关武江区美食
夕阳甜美餐厅:以韶关特色菜系为主,食材精选水库鲜鱼、走地土鸡、生态蔬果等。
李福记酒家:明厨亮灶、中央空调,提供新中式酒楼美食。
倚山商务酒店:菜式正宗,种类繁多,拥有较多独立包厢。
荷花园酒店:提供特色粤北美食,从选材到制作到出品,每一步都严格把关。
摩尔城假日酒店:特设膳·全日餐厅、江上楼中餐厅,可按不同需求精心设计宴会菜单。
4. 玄武湖美食
紫金山院:米其林指南餐厅,拥有黑珍珠一钻和入选米其林指南双料殊荣。
迟慢厨房:米其林指南餐厅,自家农场直供食材。
元景宴:淮扬菜传承与创新,注重食材讲究和品味追求。
是秀饼啊:南京美食博主开的面包甜品小店,新鲜现烤,每日现做。
许阿姨糕团:南京的流量王,20年老字号,糯叽叽爱好者必打卡!
5. 忻州老牛湾乡村e镇美食
老字号品牌:数十家忻州老字号品牌汇聚一堂,展现丰富多样的美食。
老牛湾特色美食专区:游客在购买老字号产品的同时,也能品尝到地方特色美食。
6. 江山美食
睡美人农庄:农家菜、全羊宴、全猪宴等。
潋滟山舍:干蒸鸡、红烧猪脚、鳗鱼煲、清蒸翘嘴等。
珍味园山庄:干蒸农家鸡、手撕牛肉、红菇红薯米粉等。
7. 九龙坡区美食
咸蛋黄清炖狮子头:重庆劲力酒店特色菜品。
华礼招牌鸡豆花:入选国宴菜单的蜀地料理奇迹。
香源夹沙肉:菜香源集团厨师遵古法烹制,选黑猪五花肉,配手工豆沙馅及广西红糖、贵州糯米。
8. 宜黄美食
曹山溪隐酒店:素食点心宴,九宫格寿司等。
曹山溪隐酒店草坪:宜黄米粉、年糕、凉粉、臭豆腐等。
谭纶马术小镇:烤羊肉串、清汤石蛙、彝家花椒鸡、干巴等。
9. 九溪彝族美食
彝山印象:招牌花椒鸡、特色山茅野菜等。
彝乡溪谷:清汤石蛙、香辣的彝家花椒鸡、嚼劲十足的干巴等。
山水彝乡:招牌彝家特色花椒鸡、椒叶野生菌、彝家腊肉、酸木瓜鸡等。
五一假期,快来品尝这些特色佳肴,开启一场舌尖上的狂欢之旅吧!