夏日炎炎，妈妈们既要照顾宝宝，又要保证自身的营养摄入，尤其是哺乳期的妈妈们，更需要通过饮食来下奶。以下是一些家常菜食谱，既美味又有利于下奶，让您轻松度过夏日。
一、鲫鱼豆腐汤
1. 食材准备
- 鲫鱼一条（约500克）
- 嫩豆腐1块
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
2. 制作步骤
- 鲫鱼去鳞、去内脏，清洗干净后用开水焯水去腥。
- 豆腐切成小块，生姜切片，葱切段。
- 锅中加水，放入姜片和葱段，大火烧开。
- 水开后放入鲫鱼，煮至鱼汤呈奶白色。
- 加入豆腐块，继续煮5分钟。
- 最后加入盐和鸡精调味即可。
3. 小贴士
鲫鱼豆腐汤具有很好的下奶作用，而且鲫鱼富含蛋白质和DHA，对宝宝的大脑发育有益。
二、木瓜炖排骨
1. 食材准备
- 排骨500克
- 木瓜1个
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
2. 制作步骤
- 排骨清洗干净，焯水去腥。
- 木瓜去皮去籽，切成小块。
- 锅中加水，放入生姜和葱段，大火烧开。
- 水开后放入排骨和木瓜块，大火煮开后转小火炖煮1小时。
- 加入盐和鸡精调味即可。
3. 小贴士
木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶，有助于乳汁分泌。排骨则富含蛋白质和钙质，有利于哺乳期妈妈的营养补充。
三、花生炖猪脚
1. 食材准备
- 猪脚1只
- 花生100克
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
2. 制作步骤
- 猪脚清洗干净，焯水去腥。
- 花生提前浸泡4小时。
- 锅中加水，放入生姜和葱段，大火烧开。
- 水开后放入猪脚和花生，大火煮开后转小火炖煮2小时。
- 加入盐和鸡精调味即可。
3. 小贴士
花生炖猪脚具有很好的下奶作用，同时猪脚富含胶原蛋白，有助于哺乳期妈妈的皮肤保养。
四、总结
以上家常菜食谱简单易做，营养丰富，适合哺乳期妈妈们食用。当然，除了饮食外，保持良好的作息和心情也是非常重要的。祝妈妈们哺乳愉快，宝宝健康成长！