引言
新港,一个充满活力的地方,不仅以其港口的繁忙而闻名,更以其独特的美食文化吸引着众多食客。在这里,你可以品尝到来自不同地域的风味,感受到美食的魅力。本文将带您探秘新港周边的特色风味,让您一饱口福。
茅村牛头
茅村牛头,位于新港园区氵韦源口镇茅村村,是当地一道网红美食。这家店的老板兼主厨费军林从13岁开始学厨艺,在外地从事厨师行业多年后,回到家乡开设了这家餐厅。他们将青海的牛头菜进行改良,使其口味更符合当地人口味,深受食客喜爱。
猫记艇仔粥
猫记艇仔粥位于黄埔古港后巷内,是广州老字号美食。这里的艇仔粥材料丰富,鱼片、浮皮、叉烧丝、蛋丝、油条、花生等应有尽有。此外,炸牛奶、炸芋头和番薯饼也是不容错过的美食。
古港糖水铺
古港糖水铺位于新港东石基环路,以芒果冰、芒果沙冰、芒果沙拉等芒果制品为主打。这里的芒果新鲜甜美,绵绵冰超大份,是芒果爱好者的天堂。
石基姑爷
石基姑爷位于黄埔古港后巷,装修古色古香,提供濑粉、筲箕肠粉、炒螺、凉拌鲨鱼皮、炸榴莲等美食。这里的筲箕肠粉皮薄爽滑,汤汁鲜甜,是广州传统美食的代表。
奶婆姜撞奶
奶婆姜撞奶位于石基路517号,被称为广州十大小食之一。这里的姜撞奶口感细腻,味道鲜美,是品尝广州传统美食的必去之地。
渔家风味
渔家风味(新港店)以鲅鱼水饺、香辣盐酥鸡、特色鱼头泡饼、海鲜疙瘩汤等海鲜美食为主打。这里的菜品新鲜美味,是品尝海鲜的绝佳选择。
农家土灶馆
农家土灶馆(新港国际店)以红烧鸡、柴火鸡、黄骨鱼、红烧黄骨鱼、风味羊肚丝等农家菜为主打。这里的菜品地道美味,让人回味无穷。
总结
新港周边的美食种类繁多,无论是传统美食还是创新菜品,都能满足您的味蕾。希望这篇文章能帮助您在新港的美食之旅中找到心仪的美食。