引言
早餐是一天中最重要的一餐,它为我们的身体提供能量,开启新的一天。星瑞早餐以其丰富的菜品和营养均衡而著称。本文将为您揭秘星瑞早餐的家常食谱,让您在家也能轻松制作出美味健康的早餐。
星期一:小米粥青菜香菇包、馒头、胡萝卜
小米粥青菜香菇包
- 原料:小米、青菜、香菇、面粉、酵母
- 做法:
- 小米洗净,加水煮至软烂。
- 青菜洗净切碎,香菇切片。
- 面粉中加入酵母,揉成面团,发酵至体积膨胀。
- 将青菜、香菇包入面团中,捏紧封口。
- 将包好的包子放入蒸锅中,蒸15分钟。
馒头
- 原料:面粉、酵母、温水
- 做法:
- 面粉中加入酵母,用温水揉成面团。
- 面团发酵至体积膨胀。
- 将面团分割成小剂子,揉成馒头形状。
- 将馒头放入蒸锅中,蒸15分钟。
胡萝卜
- 原料:新鲜胡萝卜
- 做法:
- 胡萝卜洗净,切片。
- 热锅凉油,将胡萝卜片煸炒至软熟。
星期二:馒头、红薯绿豆粥、什锦菜
红薯绿豆粥
- 原料:红薯、绿豆、大米
- 做法:
- 红薯、绿豆、大米洗净,加水煮至软烂。
什锦菜
- 原料:胡萝卜、黄瓜、木耳、香菇
- 做法:
- 胡萝卜、黄瓜、木耳、香菇洗净,切丝。
- 热锅凉油,将蔬菜丝煸炒至软熟。
星期三:馒头、花卷、胡萝卜皮蛋肉丝粥
胡萝卜皮蛋肉丝粥
- 原料:胡萝卜、皮蛋、猪肉、大米
- 做法:
- 胡萝卜洗净,切丝。
- 皮蛋去壳,切丝。
- 猪肉切丝。
- 大米洗净,加水煮至软烂。
- 将胡萝卜丝、皮蛋丝、猪肉丝加入粥中,煮至熟透。
星期四:馒头、发糕、红薯粥、燕麦粥、肉沫豇豆
红薯粥
- 原料:红薯、大米
- 做法:
- 红薯洗净,切块。
- 大米洗净,加水煮至软烂。
- 将红薯块加入粥中,煮至软烂。
燕麦粥
- 原料:燕麦、大米
- 做法:
- 燕麦、大米洗净,加水煮至软烂。
肉沫豇豆
- 原料:豇豆、猪肉
- 做法:
- 豇豆洗净,切段。
- 猪肉切丝。
- 热锅凉油,将猪肉丝煸炒至变色。
- 加入豇豆段,煮至软熟。
星期五:馒头、胡萝卜银耳粥、青菜毛豆米
胡萝卜银耳粥
- 原料:胡萝卜、银耳、大米
- 做法:
- 胡萝卜洗净,切丝。
- 银耳泡发,撕成小朵。
- 大米洗净,加水煮至软烂。
- 将胡萝卜丝、银耳加入粥中,煮至软烂。
青菜毛豆米
- 原料:青菜、毛豆、大米
- 做法:
- 青菜洗净,切段。
- 毛豆去壳,洗净。
- 大米洗净,加水煮至软烂。
- 将青菜段、毛豆加入粥中,煮至软熟。
星期六:包子、馒头、红薯粥、南瓜粥、什锦菜、红方腐乳
南瓜粥
- 原料:南瓜、大米
- 做法:
- 南瓜洗净,切块。
- 大米洗净,加水煮至软烂。
- 将南瓜块加入粥中,煮至软烂。
什锦菜
- 原料:胡萝卜、黄瓜、木耳、香菇
- 做法:
- 胡萝卜、黄瓜、木耳、香菇洗净,切丝。
- 热锅凉油,将蔬菜丝煸炒至软熟。
结语
星瑞早餐的家常食谱丰富多样,您可以根据个人口味和需求进行选择。希望这些食谱能为您的早餐增添一份美味与营养。