引言
对于学生党来说,校园生活充满了学习和娱乐。而在校园聚餐中,美味又实惠的菜肴是必不可少的。本文将为您介绍一系列适合学生党的校园聚餐菜谱,让您在有限的预算内,也能享受到美味佳肴。
一、简单易做的家常菜
1. 宫保鸡丁
食材:
- 鸡胸肉 200克
- 胡萝卜 1根
- 花生米 1把
- 干辣椒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
制作步骤:
- 鸡胸肉切丁,用料酒、盐腌制10分钟。
- 胡萝卜切丁,葱姜蒜切末。
- 热锅凉油,下花生米炸香,捞出备用。
- 锅中留底油,放入干辣椒、葱姜蒜末爆香。
- 加入鸡丁翻炒至变色。
- 加入胡萝卜丁、酱油、白糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后加入炸好的花生米,翻炒均匀即可。
2. 地三鲜
食材:
- 土豆 1个
- 茄子 1个
- 青椒 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
制作步骤:
- 土豆、茄子、青椒切块。
- 生姜、大蒜、葱切末。
- 热锅凉油,下土豆块炸金黄捞出。
- 锅中留底油,加入茄子块、青椒块翻炒至软。
- 加入姜末、蒜末、葱末爆香。
- 加入土豆块、酱油、料酒、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
二、创意菜谱
1. 酸辣土豆丝
食材:
- 土豆 1个
- 干辣椒 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 水淀粉 适量
制作步骤:
- 土豆切丝,用盐腌制10分钟。
- 葱切末。
- 热锅凉油,下干辣椒爆香。
- 加入土豆丝翻炒至软。
- 加入葱末、酱油、醋、白糖调味,翻炒均匀。
- 最后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
2. 蒜蓉西兰花
食材:
- 西兰花 1朵
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
制作步骤:
- 西兰花切块,用盐腌制10分钟。
- 蒜切末。
- 热锅凉油,下蒜末爆香。
- 加入西兰花翻炒至软。
- 加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
总结
以上是几款适合学生党的校园聚餐菜谱,既实惠又美味。希望这些菜谱能帮助你在校园生活中,享受到美食的乐趣。