引言
敦化，这座位于吉林省延边朝鲜族自治州的千年古都，不仅以其丰富的历史文化和自然风光著称，更是美食爱好者的天堂。在这座城市中，隐藏着许多令人垂涎的美食店。本文将带您探寻一家隐藏的野餐美食店，一起感受敦化独特的美食魅力。
美食店概况
这家隐藏的野餐美食店位于敦化市中心区域，店面不大，却充满生活气息。店内装饰以绿色植物为主，营造出一种亲近自然的感觉。店内提供各种野餐美食，如烧烤、凉菜、水果拼盘等，适合朋友聚会、家庭野餐等场合。
美食推荐
- 烤串：选用新鲜食材，如羊肉、牛肉、鸡翅等，搭配独特的腌料，烤制出的串串香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁。
- 凉菜：凉菜种类丰富，如凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带丝等，清爽可口，适合夏天食用。
- 水果拼盘：选用当季新鲜水果，如苹果、香蕉、葡萄等，搭配色彩斑斓的装饰，既美观又美味。
野餐美食制作过程
以下为烤串的制作过程，供参考：
### 烤串制作步骤：
1. 准备食材：羊肉、牛肉、鸡翅、竹签等。
2. 腌制：将食材切成小块，加入腌料（生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、辣椒粉等）腌制30分钟。
3. 烧烤：将腌制好的食材串在竹签上，放入预热至200度的烤箱中烤制20分钟，期间可适量翻面。
4. 调味：烤制过程中，根据个人口味适量撒上孜然粉、辣椒粉等调味料。
5. 出炉：烤至食材熟透，色泽金黄，即可出炉。
总结
这家隐藏的野餐美食店，以其独特的美食和温馨的用餐环境，成为敦化市民朋友们的热门选择。在这里，您可以品尝到地道的野餐美食，感受敦化的美食魅力。下次来到敦化，不妨尝试一下这家隐藏的美食店，享受一段美好的野餐时光。