周一:蔬菜水果营养早餐
早餐
- 南瓜小米粥:南瓜富含β-胡萝卜素,有助于宝宝视力发育;小米易于消化,富含B族维生素。
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材料:
- 南瓜 100g
- 小米 50g
- 清水 适量
做法:
- 南瓜去皮切块,小米洗净。
- 将南瓜和小米放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火,煮至南瓜和小米熟烂。
- 关火,待温后即可食用。 “`
- 鲜果酸奶:新鲜水果提供维生素C,酸奶富含益生菌,促进宝宝肠道健康。
午餐
- 胡萝卜鸡肉粥:胡萝卜富含β-胡萝卜素和维生素A,鸡肉肉质细嫩,易于消化。
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材料:
- 胡萝卜 50g
- 鸡胸肉 30g
- 粳米 50g
- 清水 适量
做法:
- 胡萝卜洗净切块,鸡肉切丝。
- 粳米洗净,放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火,加入胡萝卜和鸡肉。
- 继续煮至米粒开花,胡萝卜和鸡肉熟烂。
- 关火,待温后即可食用。 “`
- 香蕉奶昔:香蕉富含钾和维生素B6,有助于宝宝神经系统发育。
晚餐
- 番茄牛腩面:番茄富含维生素C和番茄红素,牛腩肉质鲜美,富含蛋白质。
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材料:
- 番茄 1个
- 牛腩 50g
- 面条 30g
- 清水 适量
做法:
- 番茄洗净切块,牛腩切块。
- 面条煮熟,备用。
- 锅中加水,加入番茄和牛腩,大火煮开后转小火。
- 煮至牛腩熟烂,加入面条。
- 调味,关火,待温后即可食用。 “`
- 苹果泥:苹果富含膳食纤维和维生素C,有助于宝宝消化。
周二:五谷杂粮营养早餐
早餐
- 燕麦牛奶:燕麦富含膳食纤维,牛奶富含钙和蛋白质。
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材料:
- 燕麦 30g
- 牛奶 200ml
做法:
- 燕麦洗净,浸泡30分钟。
- 将浸泡好的燕麦和牛奶放入锅中,大火煮开后转小火。
- 煮至燕麦熟烂,关火,待温后即可食用。 “`
- 鲜橙汁:橙汁富含维生素C,有助于宝宝提高免疫力。
午餐
- 玉米瘦肉粥:玉米富含膳食纤维和维生素E,瘦肉富含蛋白质。
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材料:
- 玉米 50g
- 猪里脊肉 30g
- 粳米 50g
- 清水 适量
做法:
- 玉米洗净切块,瘦肉切丝。
- 粳米洗净,放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火,加入玉米和瘦肉。
- 继续煮至米粒开花,玉米和瘦肉熟烂。
- 关火,待温后即可食用。 “`
- 草莓酸奶:草莓富含维生素C和膳食纤维,酸奶富含益生菌。
晚餐
- 南瓜鸡肉饼:南瓜富含β-胡萝卜素,鸡肉肉质细嫩,易于消化。
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材料:
- 南瓜 50g
- 鸡胸肉 30g
- 面粉 适量
做法:
- 南瓜去皮切块,鸡肉切丝。
- 将南瓜和鸡肉放入搅拌机中,加入面粉,搅拌成糊状。
- 锅中加油,将南瓜鸡肉糊摊成饼状。
- 煎至两面金黄,关火,待温后即可食用。 “`
- 梨泥:梨富含膳食纤维和维生素C,有助于宝宝润肺止咳。
周三:海鲜营养早餐
早餐
- 三文鱼松饼:三文鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于宝宝大脑发育。
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材料:
- 三文鱼 50g
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
做法:
- 三文鱼蒸熟,捣成泥。
- 鸡蛋打散,与三文鱼泥混合。
- 加入面粉,搅拌均匀。
- 锅中加油,将混合物摊成饼状。
- 煎至两面金黄,关火,待温后即可食用。 “`
- 鲜虾豆腐脑:虾富含蛋白质和锌,豆腐富含钙和蛋白质,有助于宝宝骨骼发育。
午餐
- 虾仁青菜粥:虾仁富含蛋白质和锌,青菜富含膳食纤维和维生素。
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材料:
- 虾仁 30g
- 青菜 50g
- 粳米 50g
- 清水 适量
做法:
- 虾仁洗净,切成小块。
- 青菜洗净切碎。
- 粳米洗净,放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火,加入虾仁和青菜。
- 继续煮至米粒开花,虾仁和青菜熟烂。
- 关火,待温后即可食用。 “`
- 蓝莓酸奶:蓝莓富含维生素C和抗氧化物质,酸奶富含益生菌。
晚餐
- 鳕鱼豆腐煲:鳕鱼富含蛋白质和DHA,豆腐富含钙和蛋白质,有助于宝宝骨骼发育。
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材料:
- 鳕鱼 50g
- 豆腐 50g
- 姜末 适量
- 葱花 适量
做法:
- 鳕鱼洗净切块,豆腐切块。
- 锅中加油,加入姜末炒香。
- 加入鳕鱼和豆腐,翻炒均匀。
- 加入适量清水,大火煮开后转小火。
- 煮至鳕鱼和豆腐熟烂,加入葱花。
- 关火,待温后即可食用。 “`
- 猕猴桃泥:猕猴桃富含维生素C和膳食纤维,有助于宝宝提高免疫力。
周四:坚果营养早餐
早餐
- 核桃奶:核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质,有助于宝宝大脑发育。
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材料:
- 核桃 10g
- 牛奶 200ml
做法:
- 核桃捣碎。
- 将核桃和牛奶放入锅中,大火煮开后转小火。
- 煮至核桃熟烂,关火,待温后即可食用。 “`
- 香蕉麦片:香蕉富含钾和维生素B6,麦片富含膳食纤维和B族维生素。
午餐
- 核桃鸡胸肉粥:核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质,鸡胸肉肉质细嫩,易于消化。
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材料:
- 核桃 10g
- 鸡胸肉 30g
- 粳米 50g
- 清水 适量
做法:
- 核桃捣碎,鸡胸肉切丝。
- 粳米洗净,放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火,加入核桃和鸡肉。
- 继续煮至米粒开花,核桃和鸡肉熟烂。
- 关火,待温后即可食用。 “`
- 苹果酸奶:苹果富含膳食纤维和维生素C,酸奶富含益生菌。
晚餐
- 花生酱三明治:花生酱富含蛋白质和脂肪,面包富含碳水化合物。
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材料:
- 花生酱 适量
- 面包 2片
- 胡萝卜 适量
- 青菜 适量
做法:
- 面包切片,胡萝卜和青菜洗净切碎。
- 在面包片上涂抹花生酱。
- 加入胡萝卜和青菜,将面包片对折。
- 切成小块,即可食用。 “`
- 葡萄干酸奶:葡萄干富含铁和膳食纤维,酸奶富含益生菌。
周五:豆制品营养早餐
早餐
- 豆浆:豆浆富含植物蛋白和钙,有助于宝宝骨骼发育。
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材料:
- 黄豆 50g
做法:
- 黄豆浸泡8小时,洗净。
- 将黄豆放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火,煮至黄豆熟烂。
- 用搅拌机将豆浆搅打均匀。
- 过滤,待温后即可饮用。 “`
- 豆腐脑:豆腐富含蛋白质和钙,有助于宝宝骨骼发育。
午餐
- 豆腐青菜粥:豆腐富含蛋白质和钙,青菜富含膳食纤维和维生素。
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材料:
- 豆腐 50g
- 青菜 50g
- 粳米 50g
- 清水 适量
做法:
- 豆腐切块,青菜洗净切碎。
- 粳米洗净,放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火,加入豆腐和青菜。
- 继续煮至米粒开花,豆腐和青菜熟烂。
- 关火,待温后即可食用。 “`
- 香蕉奶昔:香蕉富含钾和维生素B6,有助于宝宝神经系统发育。
晚餐
- 红烧豆腐:豆腐富含蛋白质和钙,红烧调味有助于宝宝食欲。
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材料:
- 豆腐 50g
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
做法:
- 豆腐切块,葱花、生姜、蒜末切碎。
- 锅中加油,加入葱花、生姜、蒜末炒香。
- 加入豆腐,翻炒均匀。
- 加入适量清水,大火煮开后转小火。
- 煮至豆腐熟烂,加入调味料,关火,待温后即可食用。 “`
- 猕猴桃泥:猕猴桃富含维生素C和膳食纤维,有助于宝宝提高免疫力。
周六:五谷杂粮营养早餐
早餐
- 玉米面饼:玉米面富含膳食纤维和维生素E,有助于宝宝提高免疫力。
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材料:
- 玉米面 50g
- 鸡蛋 1个
做法:
- 鸡蛋打散,与玉米面混合。
- 锅中加油,将混合物摊成饼状。
- 煎至两面金黄,关火,待温后即可食用。 “`
- 鲜橙汁:橙汁富含维生素C,有助于宝宝提高免疫力。
午餐
- 小米粥:小米富含B族维生素,有助于宝宝消化。
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材料:
- 小米 50g
- 清水 适量
做法:
- 小米洗净,放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火,煮至小米熟烂。
- 关火,待温后即可食用。 “`
- 草莓酸奶:草莓富含维生素C和膳食纤维,酸奶富含益生菌。
晚餐
- 南瓜鸡肉饼:南瓜富含β-胡萝卜素,鸡肉肉质细嫩,易于消化。
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材料:
- 南瓜 50g
- 鸡胸肉 30g
- 面粉 适量
做法:
- 南瓜去皮切块,鸡肉切丝。
- 将南瓜和鸡肉放入搅拌机中,加入面粉,搅拌成糊状。
- 锅中加油,将南瓜鸡肉糊摊成饼状。
- 煎至两面金黄,关火,待温后即可食用。 “`
- 梨泥:梨富含膳食纤维和维生素C,有助于宝宝润肺止咳。
周日:海鲜营养早餐
早餐
- 三文鱼松饼:三文鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于宝宝大脑发育。
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材料:
- 三文鱼 50g
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
做法:
- 三文鱼蒸熟,捣成泥。
- 鸡蛋打散,与三文鱼泥混合。
- 加入面粉,搅拌均匀。
- 锅中加油,将混合物摊成饼状。
- 煎至两面金黄,关火,待温后即可食用。 “`
- 鲜虾豆腐脑:虾富含蛋白质和锌,豆腐富含钙和蛋白质,有助于宝宝骨骼发育。
午餐
- 虾仁青菜粥:虾仁富含蛋白质和锌,青菜富含膳食纤维和维生素。
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材料:
- 虾仁 30g
- 青菜 50g
- 粳米 50g
- 清水 适量
做法:
- 虾仁洗净,切成小块。
- 青菜洗净切碎。
- 粳米洗净,放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火,加入虾仁和青菜。
- 继续煮至米粒开花,虾仁和青菜熟烂。
- 关火,待温后即可食用。 “`
- 蓝莓酸奶:蓝莓富含维生素C和抗氧化物质,酸奶富含益生菌。
晚餐
- 鳕鱼豆腐煲:鳕鱼富含蛋白质和DHA,豆腐富含钙和蛋白质,有助于宝宝骨骼发育。
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材料:
- 鳕鱼 50g
- 豆腐 50g
- 姜末 适量
- 葱花 适量
做法:
- 鳕鱼洗净切块,豆腐切块。
- 锅中加油,加入姜末炒香。
- 加入鳕鱼和豆腐,翻炒均匀。
- 加入适量清水,大火煮开后转小火。
- 煮至鳕鱼和豆腐熟烂,加入葱花。
- 关火,待温后即可食用。 “`
- 猕猴桃泥:猕猴桃富含维生素C和膳食纤维,有助于宝宝提高免疫力。
