一网打尽！15款美味垃圾面食食谱，轻松在家享受便捷美食

1. 辣条拌面

材料：

• 辣条：适量
• 面条：200克
• 葱花：适量
• 蒜末：适量
• 酱油：适量
• 醋：适量
• 辣椒油：适量
• 芝麻：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 辣条剪成小段，备用。
3. 葱花、蒜末切碎。
4. 将煮熟的面条、辣条、葱花、蒜末放入碗中。
5. 加入酱油、醋、辣椒油，拌匀即可。
6. 撒上芝麻，即可享用。

2. 方便面炒蛋

材料：

• 方便面：1包
• 鸡蛋：2个
• 葱花：适量
• 酱油：适量
• 盐：适量

做法：

1. 方便面按照包装说明煮熟后过冷水，备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅加油，倒入鸡蛋液，炒至凝固。
4. 加入方便面，翻炒均匀。
5. 加入葱花、酱油、盐，翻炒均匀即可。

3. 炸酱面

材料：

• 面条：200克
• 炸酱：适量
• 葱花：适量
• 生抽：适量
• 蒜末：适量
• 酱油：适量
• 芝麻：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 炸酱按照包装说明煮熟备用。
3. 将煮熟的面条放入碗中。
4. 加入炸酱、葱花、蒜末、酱油，拌匀即可。
5. 撒上芝麻，即可享用。

4. 酸辣粉

材料：

• 酸辣粉：1包
• 葱花：适量
• 蒜末：适量
• 酱油：适量
• 醋：适量
• 辣椒油：适量
• 芝麻：适量

做法：

1. 酸辣粉按照包装说明煮熟备用。
2. 将煮熟的酸辣粉放入碗中。
3. 加入葱花、蒜末、酱油、醋、辣椒油，拌匀即可。
4. 撒上芝麻，即可享用。

5. 番茄炒蛋拌面

材料：

• 面条：200克
• 番茄：1个
• 鸡蛋：2个
• 葱花：适量
• 酱油：适量
• 盐：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 番茄切块备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 热锅加油，倒入鸡蛋液，炒至凝固。
5. 加入番茄块，翻炒均匀。
6. 加入葱花、酱油、盐，翻炒均匀。
7. 将炒好的番茄炒蛋铺在面条上，拌匀即可。

6. 麻辣烫面

材料：

• 面条：200克
• 麻辣烫底料：适量
• 蔬菜：适量
• 肉丸：适量
• 肉片：适量
• 酱油：适量
• 醋：适量
• 辣椒油：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 将麻辣烫底料、蔬菜、肉丸、肉片煮熟备用。
3. 将煮熟的面条放入碗中。
4. 加入麻辣烫底料、蔬菜、肉丸、肉片，拌匀即可。
5. 加入酱油、醋、辣椒油，拌匀即可。

7. 肉酱面

材料：

• 面条：200克
• 肉末：适量
• 葱花：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 酱油：适量
• 盐：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 热锅加油，倒入肉末，炒至变色。
3. 加入葱花、生抽、老抽、酱油、盐，翻炒均匀。
4. 将炒好的肉酱铺在面条上，拌匀即可。

8. 葱油拌面

材料：

• 面条：200克
• 葱花：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 热锅加油，加入葱花，炸至金黄色。
3. 将炸好的葱油倒在面条上。
4. 加入盐，拌匀即可。

9. 酸辣粉拌面

材料：

• 面条：200克
• 酸辣粉底料：适量
• 葱花：适量
• 蒜末：适量
• 酱油：适量
• 醋：适量
• 辣椒油：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 将酸辣粉底料、葱花、蒜末、酱油、醋、辣椒油放入碗中，搅拌均匀。
3. 将调好的酱料倒在面条上，拌匀即可。

10. 番茄鸡蛋面

材料：

• 面条：200克
• 番茄：1个
• 鸡蛋：2个
• 葱花：适量
• 酱油：适量
• 盐：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 番茄切块备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 热锅加油，倒入鸡蛋液，炒至凝固。
5. 加入番茄块，翻炒均匀。
6. 加入葱花、酱油、盐，翻炒均匀。
7. 将炒好的番茄鸡蛋铺在面条上，拌匀即可。

11. 肉末炒面

材料：

• 面条：200克
• 肉末：适量
• 葱花：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 酱油：适量
• 盐：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 热锅加油，倒入肉末，炒至变色。
3. 加入葱花、生抽、老抽、酱油、盐，翻炒均匀。
4. 将炒好的肉末铺在面条上，拌匀即可。

12. 麻辣拌面

材料：

• 面条：200克
• 麻辣底料：适量
• 葱花：适量
• 蒜末：适量
• 酱油：适量
• 醋：适量
• 辣椒油：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 将麻辣底料、葱花、蒜末、酱油、醋、辣椒油放入碗中，搅拌均匀。
3. 将调好的酱料倒在面条上，拌匀即可。

13. 酸辣鸡丝面

材料：

• 面条：200克
• 鸡胸肉：适量
• 葱花：适量
• 生抽：适量
• 醋：适量
• 辣椒油：适量
• 芝麻：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 鸡胸肉切丝备用。
3. 热锅加油，倒入鸡丝，炒至变色。
4. 加入葱花、生抽、醋、辣椒油，翻炒均匀。
5. 将炒好的鸡丝铺在面条上，拌匀即可。
6. 撒上芝麻，即可享用。

14. 肉末茄子面

材料：

• 面条：200克
• 茄子：1个
• 肉末：适量
• 葱花：适量
• 生抽：适量
• 酱油：适量
• 盐：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 茄子切块备用。
3. 热锅加油，倒入肉末，炒至变色。
4. 加入茄子块，翻炒均匀。
5. 加入葱花、生抽、酱油、盐，翻炒均匀。
6. 将炒好的茄子肉末铺在面条上，拌匀即可。

15. 酸辣土豆丝面

材料：

• 面条：200克
• 土豆：1个
• 葱花：适量
• 生抽：适量
• 醋：适量
• 辣椒油：适量
• 盐：适量

做法：

1. 面条煮熟后过冷水，备用。
2. 土豆切丝备用。
3. 热锅加油，倒入土豆丝，炒至变色。
4. 加入葱花、生抽、醋、辣椒油，翻炒均匀。
5. 加入盐，翻炒均匀。
6. 将炒好的土豆丝铺在面条上，拌匀即可。