引言
珠海拱北,作为珠海市的一个重要商业区,以其繁华的购物环境和便利的交通而闻名。然而,在这片繁华之下,隐藏着许多地道美食的秘境。本文将带您探访珠海拱北的街头美食,让您一饱口福。
珠海拱北美食地图
1. 珠海特色小吃
珠海烧鹅
珠海烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。在拱北,您可以找到许多老字号的烧鹅店,如“老字号烧鹅店”和“珠海烧鹅王”。
荔枝肉
荔枝肉是珠海的传统名菜,选用上等猪肉,经过腌制、裹粉、油炸等工序,外酥里嫩,甜中带咸,是当地人喜爱的美食。
2. 海鲜美食
龙虾煲
珠海靠海,海鲜资源丰富。在拱北,您可以品尝到新鲜美味的龙虾煲,搭配各种蔬菜和粉丝,鲜香四溢。
白灼虾
白灼虾是珠海的传统海鲜吃法,简单却美味。选用新鲜活虾,烫至断生,蘸上特制的酱料,鲜美可口。
3. 粤式点心
肠粉
肠粉是粤式点心中的经典之作,以其薄皮、嫩滑、馅料丰富而著称。在拱北,您可以找到许多肠粉店,如“老广州肠粉店”。
蛇羹
蛇羹是珠海的特色美食之一,选用蛇肉和多种药材炖制而成,具有滋补功效。
探访美食秘境
1. 老街区美食
拱北的老街区,如拱北街、侨光路等地,是探寻地道美食的好去处。这里聚集了许多老字号美食店,如“老字号烧鹅店”、“陈记猪脚饭”等。
2. 商场美食广场
拱北的商场美食广场也是美食爱好者的天堂。在这里,您可以品尝到各种地方特色美食,如四川火锅、重庆小面、云南过桥米线等。
3. 夜市美食
拱北的夜市美食更是让人流连忘返。在夜市中,您可以品尝到各种小吃、烧烤、甜品等,满足您的味蕾。
结语
珠海拱北的街头美食,既有传统的粤式点心,也有各种地方特色美食。在这里,您可以尽情品尝美食,感受珠海的独特魅力。下次来到珠海,不妨带着这份美食地图,开启您的美食之旅吧!