珠海,这座美丽的海滨城市,不仅以其优美的自然风光著称,更以其丰富的美食文化吸引了无数食客。拱北作为珠海的商业中心,汇聚了众多美食店铺,是品尝珠海地道美味的好去处。本文将带你走进珠海拱北,探寻那些不可错过的美食地图。
一、珠海特色小吃
1. 珠海烧鹅
珠海烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。在拱北,你可以找到多家制作烧鹅的老字号,如“老字号烧鹅店”。这里的烧鹅选用优质鹅种,经过独特的腌制和烤制工艺,风味独特。
2. 荔枝肉
荔枝肉是珠海的传统名菜,以猪肉为主料,配以荔枝和淀粉等调料,口感鲜嫩,酸甜可口。在拱北的“珠海老字号荔枝肉”店铺,你可以品尝到正宗的荔枝肉。
3. 肠粉
珠海肠粉以其薄如蝉翼、软糯可口而受到食客喜爱。在拱北的“陈记肠粉店”,你可以品尝到各种口味的肠粉,如鲜虾肠、牛肉肠等。
二、粤菜名店
1. 龙记潮州酒家
龙记潮州酒家是一家具有悠久历史的潮州菜馆,位于拱北繁华地段。这里的环境优雅,菜品地道,是品尝潮州菜的好去处。推荐菜品有潮州卤水、潮州鱼丸、潮州烧鹅等。
2. 珠海市第一海鲜酒家
珠海市第一海鲜酒家以海鲜为主打,提供各种新鲜的海鲜美食。这里的鲍鱼、海参、龙虾等海鲜品质上乘,味道鲜美。此外,酒家的装修风格古朴典雅,让人仿佛置身于海边渔村。
三、甜品与饮品
1. 荔枝班戟
珠海的荔枝班戟以其皮薄馅多、口感丰富而受到食客喜爱。在拱北的“荔枝班戟”店铺,你可以品尝到各种口味的班戟,如芒果班戟、榴莲班戟等。
2. 珠海特色奶茶
珠海特色奶茶以其独特的配方和口感而闻名。在拱北的“奶茶店”,你可以品尝到各种口味的奶茶,如珍珠奶茶、布丁奶茶、水果奶茶等。
四、美食推荐路线
为了方便食客品尝拱北的美食,以下是一条美食推荐路线:
- 从拱北口岸出发,先品尝珠海烧鹅和荔枝肉。
- 沿着拱北商业街,品尝各种特色小吃,如肠粉、煲仔饭等。
- 前往龙记潮州酒家,品尝正宗的潮州菜。
- 沿着海滨路,品尝海鲜美食。
- 在拱北的甜品店,品尝荔枝班戟和特色奶茶。
总之,珠海拱北的美食地图丰富多彩,无论是地道小吃还是粤菜名店,都能满足你的味蕾。快来珠海拱北,开启一段美食之旅吧!