引言
在快节奏的现代生活中,人们对于美食的追求越来越高,但同时也希望能够在有限的预算下享受美味。本文将为您提供一些实惠的晚餐食谱,让您用10元左右的成本,打造出既美味又营养的晚餐。
食材选择
1. 主食
- 米饭:1.5元(2人份)
- 面条:1.5元(2人份)
2. 肉类
- 鸡胸肉:5元(约200克)
- 猪肉:3元(约200克)
3. 蔬菜
- 白菜:1元(1颗)
- 黄瓜:1元(1根)
- 青椒:1元(2个)
4. 调味料
- 生抽:1元
- 老抽:0.5元
- 盐:0.5元
- 料酒:0.5元
食谱图解
鸡胸肉炒黄瓜
材料准备
- 鸡胸肉200克
- 黄瓜1根
- 生抽、老抽、盐、料酒适量
制作步骤
- 鸡胸肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟。
- 黄瓜洗净切片。
- 热锅冷油,放入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色。
- 加入黄瓜片,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、盐调味,炒匀即可出锅。
猪肉炒白菜
材料准备
- 猪肉200克
- 白菜1颗
- 生抽、老抽、盐、料酒适量
制作步骤
- 猪肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟。
- 白菜洗净切成片。
- 热锅冷油,放入腌制好的猪肉翻炒至变色。
- 加入白菜片,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、盐调味,炒匀即可出锅。
米饭/面条
- 米饭或面条按照包装说明煮熟。
- 可根据个人口味加入适量调料。
结语
通过以上食谱,您可以用10元左右的成本,轻松打造出两道美味的晚餐。希望这些实惠的食谱能够帮助到您,让您在享受美食的同时,也能节省开支。