引言
在快节奏的现代生活中,简单又美味的晚餐显得尤为重要。本文将为您提供一系列15元以内的美味晚餐家常食谱,并通过视频教程的形式,让您轻松掌握烹饪技巧。
食材准备
在开始烹饪之前,我们需要准备以下食材:
- 主料:
- 鸡蛋:2个
- 土豆:1个
- 胡萝卜:1根
- 青椒:1个
- 辅料:
- 葱:适量
- 姜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 食用油:适量
视频教程
以下是一段关于如何用15元制作美味晚餐的视频教程,您可以通过观看视频学习具体的烹饪步骤。
菜谱一:土豆丝炒鸡蛋
步骤一:准备食材
- 土豆去皮,切成细丝,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
步骤二:炒制
- 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。
- 放入土豆丝快速翻炒,炒至土豆丝表面微黄。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固。
- 加入生抽、老抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。
菜谱二:胡萝卜青椒炒肉片
步骤一:准备食材
- 胡萝卜去皮,切成薄片。
- 青椒去籽,切成片。
- 猪肉切片,加入少许盐、生抽、老抽、淀粉抓匀,腌制10分钟。
步骤二:炒制
- 热锅凉油,油热后放入肉片,快速翻炒至肉片变色。
- 放入胡萝卜片和青椒片,加入少许盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
总结
通过以上两个菜谱,您可以在15元的预算内制作出一顿美味又营养的晚餐。希望这些视频教程能帮助您轻松学会家常食谱,享受美食带来的快乐。
