5岁宝宝一周早餐，营养搭配食谱大公开，开启健康活力每一天！

周一：活力早餐——奶香玉米粥配煎蛋、香蕉

早餐内容

• 奶香玉米粥：玉米1根，牛奶200ml，大米50g
• 煎蛋：鸡蛋1个
• 香蕉：1根

制作步骤

1. 玉米粥：将玉米粒和大米洗净，加入牛奶和适量水，大火煮开后转小火煮至粘稠。
2. 煎蛋：鸡蛋打散，热锅凉油，倒入蛋液，待底部凝固后翻面，煎至两面金黄。

营养分析

• 玉米粥富含膳食纤维，有助于宝宝消化。
• 牛奶提供优质蛋白质和钙质。
• 煎蛋提供蛋白质和维生素。
• 香蕉富含钾和维生素C，有助于宝宝能量补充。

周二：营养早餐——燕麦牛奶粥配草莓、酸奶

早餐内容

• 燕麦牛奶粥：燕麦50g，牛奶200ml，水适量
• 草莓：5颗
• 酸奶：100g

制作步骤

1. 燕麦牛奶粥：将燕麦和牛奶混合，加入适量水，大火煮开后转小火煮至粘稠。
2. 草莓：洗净切片。
3. 酸奶：常温。

营养分析

• 燕麦富含膳食纤维和蛋白质，有助于宝宝消化和营养吸收。
• 牛奶提供钙质和蛋白质。
• 草莓富含维生素C和抗氧化物质。
• 酸奶有助于维持肠道菌群平衡。

周三：美味早餐——鸡蛋三明治配苹果、牛奶

早餐内容

• 鸡蛋三明治：全麦面包2片，鸡蛋1个，生菜适量，番茄1片
• 苹果：1个
• 牛奶：200ml

制作步骤

1. 鸡蛋三明治：鸡蛋打散，热锅凉油，倒入蛋液，待底部凝固后翻面，煎至两面金黄。将煎蛋放在全麦面包上，加入生菜和番茄片。
2. 苹果：洗净切片。
3. 牛奶：常温。

营养分析

• 鸡蛋提供优质蛋白质和维生素。
• 全麦面包富含膳食纤维和维生素B族。
• 生菜和番茄提供维生素和矿物质。
• 苹果富含膳食纤维和维生素C。
• 牛奶提供钙质和蛋白质。

周四：营养早餐——小米粥配鸡蛋、葡萄干

早餐内容

• 小米粥：小米50g，水适量
• 鸡蛋：1个
• 葡萄干：10g

制作步骤

1. 小米粥：将小米洗净，加入适量水，大火煮开后转小火煮至粘稠。
2. 鸡蛋：打散，热锅凉油，倒入蛋液，待底部凝固后翻面，煎至两面金黄。
3. 葡萄干：洗净。

营养分析

• 小米富含B族维生素和膳食纤维，有助于宝宝消化和营养吸收。
• 鸡蛋提供优质蛋白质和维生素。
• 葡萄干富含铁和钙，有助于宝宝贫血和骨骼发育。

周五：活力早餐——玉米面饼配牛奶、香蕉

早餐内容

• 玉米面饼：玉米面100g，鸡蛋1个，牛奶适量
• 牛奶：200ml
• 香蕉：1根

制作步骤

1. 玉米面饼：将玉米面和鸡蛋混合，加入牛奶和适量水，搅拌均匀，倒入平底锅中，小火煎至两面金黄。
2. 牛奶：常温。
3. 香蕉：洗净切片。

营养分析

• 玉米面饼富含膳食纤维和蛋白质，有助于宝宝消化和营养吸收。
• 牛奶提供钙质和蛋白质。
• 香蕉富含钾和维生素C，有助于宝宝能量补充。

周六：营养早餐——南瓜小米粥配鸡蛋、蓝莓

早餐内容

• 南瓜小米粥：南瓜50g，小米50g，水适量
• 鸡蛋：1个
• 蓝莓：10g

制作步骤

1. 南瓜小米粥：将南瓜去皮切块，小米洗净，将南瓜和小米放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮至粘稠。
2. 鸡蛋：打散，热锅凉油，倒入蛋液，待底部凝固后翻面，煎至两面金黄。
3. 蓝莓：洗净。

营养分析

• 南瓜富含β-胡萝卜素和膳食纤维，有助于宝宝视力发展和消化。
• 小米富含B族维生素和膳食纤维，有助于宝宝消化和营养吸收。
• 鸡蛋提供优质蛋白质和维生素。
• 蓝莓富含维生素C和抗氧化物质。

周日：美味早餐——全麦面包三明治配牛奶、橙子

早餐内容

• 全麦面包三明治：全麦面包2片，鸡蛋1个，生菜适量，番茄1片
• 牛奶：200ml
• 橙子：1个

制作步骤

1. 全麦面包三明治：鸡蛋打散，热锅凉油，倒入蛋液，待底部凝固后翻面，煎至两面金黄。将煎蛋放在全麦面包上，加入生菜和番茄片。
2. 牛奶：常温。
3. 橙子：洗净切片。

营养分析

• 鸡蛋提供优质蛋白质和维生素。
• 全麦面包富含膳食纤维和维生素B族。
• 生菜和番茄提供维生素和矿物质。
• 橙子富含维生素C和膳食纤维。