引言
水果罐头,作为一种既美味又健康的食品,既延长了水果的储存时间,又保留了水果的营养成分。在这篇文章中,我们将为您介绍7天水果罐头制作秘籍,帮助您轻松打造家常鲜果盛宴。
第一天:经典黄桃罐头
食材
- 黄桃肉 2000克
- 冰糖 320克
步骤
- 黄桃洗净,去皮去核,切成小块。
- 将冰糖放在黄桃下面,蒸煮25分钟左右。
- 自然冷却后,装罐密封放入冰箱冷藏保存。
第二天:酸甜橘子罐头
食材
- 橘子瓣 1000克
- 冰糖 150克
- 清水适量
步骤
- 将橘子瓣上面白色的橘络去掉。
- 水倒入锅里,放入冰糖熬煮至完全融化。
- 煮开后倒入橘子瓣,继续煮四、五分钟。
- 完全晾凉后,倒入干净的玻璃容器中,密封冷藏。
第三天:养生山楂罐头
食材
- 山楂 500克
- 冰糖 50克
- 白糖 100克
- 清水适量
步骤
- 山楂放入淡盐水浸泡20分钟,去除内核。
- 锅中倒入一碗水,放入白糖、冰糖熬煮。
- 熬制糖水成粘稠状态后,倒入山楂。
- 熬制十分钟后浸泡三个小时以上。
第四天:清新草莓罐头
食材
- 草莓 500克
- 冰糖 100克
步骤
- 草莓洗净,去蒂,切成小块。
- 锅中加水烧开,放入冰糖熬煮至完全融化。
- 倒入草莓,煮至汤汁粘稠。
- 晾凉后,倒入容器中,密封冷藏。
第五天:香甜葡萄罐头
食材
- 葡萄 500克
- 冰糖 100克
步骤
- 葡萄洗净,去蒂。
- 锅中加水烧开,放入冰糖熬煮至完全融化。
- 倒入葡萄,煮至汤汁粘稠。
- 晾凉后,倒入容器中,密封冷藏。
第六天:营养苹果罐头
食材
- 苹果 1个
- 冰糖 50克
步骤
- 苹果洗净,去皮去核,切成小块。
- 锅中加水烧开,放入冰糖熬煮至完全融化。
- 倒入苹果,煮至汤汁粘稠。
- 晾凉后,倒入容器中,密封冷藏。
第七天:健康梨罐头
食材
- 梨 1个
- 冰糖 50克
步骤
- 梨洗净,去皮去核,切成小块。
- 锅中加水烧开,放入冰糖熬煮至完全融化。
- 倒入梨,煮至汤汁粘稠。
- 晾凉后,倒入容器中,密封冷藏。
结语
通过以上7天的水果罐头制作,您可以在家中轻松打造出美味可口的水果盛宴。不仅能够享受到新鲜水果的美味,还能保留水果的营养成分。赶快动手试试吧!