引言
敦化，这座位于吉林省东部的历史文化名城，以其独特的自然风光和丰富的民俗文化吸引着众多游客。而北山公园作为敦化的地标性景点，周边更是美食云集。本文将为您呈现一份北山公园美食地图，带您寻味敦化，解锁周边美食宝藏。
北山公园周边美食推荐
1. 纳豆明太鱼汤
纳豆明太鱼汤是敦化的特色美食之一，选用新鲜的明太鱼和纳豆，搭配豆腐、黄豆芽等食材，汤汁奶白鲜美，营养丰富，是游客们品尝敦化美食的首选。
2. 纳豆烧豆角
纳豆烧豆角是一道色香味俱全的佳肴，选用东北豆角和纳豆，经过炸制和翻炒，豆角的清香与纳豆的鲜味完美结合，让人回味无穷。
3. 自制水豆腐
敦化水豆腐是朝鲜族人民特有的制作方法，口感滑嫩，可直接拌饭或熬成豆腐汤，是游客们品尝朝鲜族美食的不错选择。
4. 石板豆腐
石板豆腐是敦化的传统豆腐美食，外酥里嫩，酱料香浓，搭配各种蔬菜，美味可口。
5. 中成朝鲜族文旅小镇
中成朝鲜族文旅小镇位于北山公园旁，汇集了朝鲜族特色美食，如朝鲜族冷面、拌饭、狗肉等，是游客们品尝朝鲜族美食的好去处。
敦化特色美食推荐
1. 敦化冷面
敦化冷面是吉林省的传统名吃，以其独特的制作工艺和爽口的味道闻名。在敦化，您可以在北山公园周边的美食店品尝到正宗的敦化冷面。
2. 铁锅烧肉
铁锅烧肉是朝鲜族的传统菜肴，选用优质猪肉，经过烤制，肉质鲜嫩多汁，口感独特。
3. 玉米馅饼
玉米馅饼是敦化的传统小吃，选用新鲜玉米和面粉，馅料丰富，口感酥脆。
结语
北山公园周边美食丰富多样，从朝鲜族特色美食到地方传统小吃，都能满足游客们的味蕾。来敦化旅游，不妨带上这份美食地图，尽情享受美食之旅。