引言
大暑时节,气温攀升,宝宝们的饮食更需要注重清凉解暑。本文将为您推荐一系列清凉美味的晚餐食谱,帮助宝宝们度过炎炎夏日。
清凉饮品
绿豆汤
食材:绿豆、清水、糖
制作方法:
- 将绿豆洗净,用清水浸泡2小时。
- 将浸泡好的绿豆放入锅中,加入足量清水。
- 大火煮沸后,转小火慢炖1小时。
- 加入适量糖调味即可。
薄荷茶
食材:薄荷叶、清水、糖
制作方法:
- 将薄荷叶洗净,沥干水分。
- 将薄荷叶放入锅中,加入足量清水。
- 大火煮沸后,转小火煮5分钟。
- 加入适量糖调味即可。
清凉主食
凉拌面
食材:面条、黄瓜、胡萝卜、青椒、芝麻酱、蒜泥、酱油、醋、糖、盐
制作方法:
- 将面条煮熟,捞出过冷水,沥干水分。
- 将黄瓜、胡萝卜、青椒切丝。
- 将面条、蔬菜丝放入大碗中,加入芝麻酱、蒜泥、酱油、醋、糖、盐等调料拌匀即可。
绿豆糕
食材:绿豆、糯米粉、糖
制作方法:
- 将绿豆洗净,用清水浸泡2小时。
- 将浸泡好的绿豆放入锅中,加入足量清水,煮至绿豆开花。
- 将糯米粉加入煮好的绿豆中,搅拌均匀。
- 加入适量糖,继续搅拌均匀。
- 将搅拌好的绿豆糯米糊倒入模具中,压平。
- 冷却后脱模,即可食用。
清凉菜肴
凉拌莴苣
食材:莴苣、蒜泥、酱油、醋、糖、盐、香油
制作方法:
- 将莴苣洗净,切成细丝。
- 将莴苣丝放入大碗中,加入蒜泥、酱油、醋、糖、盐、香油等调料拌匀即可。
凉拌苦瓜
食材:苦瓜、蒜泥、酱油、醋、糖、盐、香油
制作方法:
- 将苦瓜洗净,切成薄片。
- 将苦瓜片放入开水中焯水,捞出过冷水,沥干水分。
- 将苦瓜片放入大碗中,加入蒜泥、酱油、醋、糖、盐、香油等调料拌匀即可。
图片大集合
由于无法直接展示图片,以下列出各道菜肴的图片名称,方便您在网络上搜索:
- 绿豆汤
- 薄荷茶
- 凉拌面
- 绿豆糕
- 凉拌莴苣
- 凉拌苦瓜
结语
以上是大暑宝宝晚餐的清凉美味食谱图片大集合,希望这些建议能为您的宝宝带来清凉一夏。祝您和家人健康快乐!
