引言
儿童正处于生长发育的关键时期，营养均衡的三餐对于他们的健康成长至关重要。饼干作为一种方便快捷的食品，在儿童餐中占有一定地位。本文将为您揭秘营养早餐、午餐、晚餐饼干食谱，帮助您轻松打造美味又健康的儿童三餐。
早餐饼干食谱
营养燕麦早餐饼干
原料：
- 燕麦片 100g
- 鸡蛋 2个
- 香蕉 1根
- 低筋面粉 50g
- 牛奶 50ml
- 糖 20g
- 盐 1g
制作步骤：
- 将香蕉压成泥，鸡蛋打散，牛奶和糖搅拌均匀。
- 将燕麦片、低筋面粉、香蕉泥、鸡蛋液和牛奶倒入大碗中，充分搅拌均匀。
- 取适量面糊，用手搓成小圆球，放在铺有油纸的烤盘上。
- 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，表面金黄即可。
营养玉米面早餐饼干
原料：
- 玉米面 100g
- 鸡蛋 1个
- 白胡椒粉 1g
- 盐 1g
- 鸡精 5g
- 玉米油 10g
制作步骤：
- 将鸡蛋打散，加入白胡椒粉、盐、鸡精和玉米油，搅拌均匀。
- 将玉米面倒入搅拌好的液体中，充分揉搓成面团。
- 取适量面团，用手搓成小圆球，放在铺有油纸的烤盘上。
- 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤约10-15分钟，表面微黄即可。
午餐饼干食谱
营养牛肉午餐饼干
原料：
- 牛肉馅 100g
- 面粉 50g
- 鸡蛋 1个
- 盐 1g
- 黑胡椒粉 1g
- 葱花 适量
- 酱油 10ml
- 植物油 10ml
制作步骤：
- 将牛肉馅加入面粉、盐、黑胡椒粉、葱花、酱油和植物油，搅拌均匀，揉搓成面团。
- 取适量面团，用手搓成小圆球，放在铺有油纸的烤盘上。
- 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，表面微焦即可。
营养蔬菜午餐饼干
原料：
- 土豆 1个
- 面粉 50g
- 鸡蛋 1个
- 盐 1g
- 黑胡椒粉 1g
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 植物油 10ml
制作步骤：
- 土豆、胡萝卜、洋葱洗净切丁，鸡蛋打散备用。
- 将切好的蔬菜丁加入土豆、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉和植物油，搅拌均匀，揉搓成面团。
- 取适量面团，用手搓成小圆球，放在铺有油纸的烤盘上。
- 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，表面微焦即可。
晚餐饼干食谱
营养玉米饼
原料：
- 玉米面 100g
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50ml
- 盐 1g
- 黑胡椒粉 1g
- 酱油 10ml
- 植物油 10ml
制作步骤：
- 将玉米面、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、酱油和植物油混合搅拌均匀。
- 取适量面糊，用手搓成小圆球，放在铺有油纸的烤盘上。
- 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，表面微焦即可。
营养胡萝卜饼
原料：
- 胡萝卜 1根
- 面粉 50g
- 鸡蛋 1个
- 盐 1g
- 黑胡椒粉 1g
- 植物油 10ml
制作步骤：
- 胡萝卜洗净去皮，切成细丝，鸡蛋打散备用。
- 将胡萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉和植物油混合搅拌均匀。
- 取适量面糊，用手搓成小圆球，放在铺有油纸的烤盘上。
- 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，表面微焦即可。
结语
通过以上食谱，您可以轻松地为孩子打造美味又健康的儿童三餐饼干。这些饼干富含各种营养成分，既能满足孩子的口感需求，又有利于他们的健康成长。希望本文对您有所帮助！