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大暑节气幼儿园：清凉一夏，营养满分的宝宝食谱大公开

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引言

大暑节气是一年中最热的时期，高温天气对宝宝的饮食提出了更高的要求。为了帮助宝宝清凉一夏，同时保证营养均衡，以下是一份详细的宝宝食谱，旨在为幼儿园提供清凉、营养的夏日餐点。

清凉饮品

草莓柠檬水

  • 材料：新鲜草莓200克，柠檬1个，白糖适量，水500毫升。
  • 制作方法：
    1. 将草莓洗净去蒂，柠檬切片。
    2. 将草莓和柠檬片放入搅拌机中，加入白糖和水。
    3. 打成汁后过滤，即可饮用。

绿豆汤

  • 材料：绿豆100克，水适量。
  • 制作方法：
    1. 将绿豆洗净，用清水浸泡1小时。
    2. 将浸泡好的绿豆放入锅中，加水煮沸。
    3. 转小火煮至绿豆开花，即可。

清爽蔬菜

凉拌黄瓜

  • 材料：黄瓜2根，蒜泥适量，醋适量，盐适量，香油适量。
  • 制作方法：
    1. 将黄瓜洗净切片。
    2. 在黄瓜片中加入蒜泥、醋、盐和香油。
    3. 拌匀后即可食用。

蒸南瓜

  • 材料：南瓜200克，清水适量。
  • 制作方法：
    1. 将南瓜去皮去籽，切成小块。
    2. 在锅中加水，放入南瓜块。
    3. 蒸至南瓜熟软，即可。

营养主食

绿豆粥

  • 材料：绿豆50克，大米50克，清水适量。
  • 制作方法：
    1. 将绿豆和大米洗净。
    2. 将绿豆和大米放入锅中，加水煮沸。
    3. 转小火煮至绿豆开花，大米熟软，即可。

玉米面发糕

  • 材料：玉米面100克，酵母粉适量，温水适量。
  • 制作方法：
    1. 将玉米面和酵母粉混合。
    2. 加入温水，揉成面团。
    3. 将面团放在温暖处发酵至体积膨胀。
    4. 蒸熟即可。

总结

以上食谱旨在为幼儿园的宝宝提供清凉、营养的夏日餐点。通过合理的搭配，确保宝宝在炎炎夏日中既能享受美食，又能获得必需的营养。幼儿园应根据实际情况调整食谱，确保宝宝的饮食健康。

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