引言
大暑,一年中最热的时节,高温酷暑让人食欲不振,此时,一顿美味的解暑餐点就显得尤为重要。本文将为您带来一系列大暑时节的解暑美食,以图片版食谱大全的形式,让您轻松度夏。
一、绿豆汤
1.1 原料
- 绿豆:50克
- 清水:1000毫升
- 冰糖:适量
1.2 制作步骤
- 将绿豆用清水浸泡2小时。
- 将泡好的绿豆放入锅中,加入清水。
- 大火煮开后转小火,煮至绿豆开花。
- 加入适量冰糖,煮至冰糖溶化。
- 关火,待汤冷却后即可饮用。
1.3 图片展示
二、酸梅汤
2.1 原料
- 乌梅:50克
- 清水:1000毫升
- 冰糖:适量
- 柠檬片:适量
2.2 制作步骤
- 将乌梅用清水浸泡2小时。
- 将泡好的乌梅放入锅中,加入清水。
- 大火煮开后转小火,煮至乌梅出味。
- 加入适量冰糖,煮至冰糖溶化。
- 加入柠檬片,搅拌均匀。
- 关火,待汤冷却后即可饮用。
2.3 图片展示
三、西瓜盅
3.1 原料
- 西瓜:1个
- 冰糖:适量
- 水果丁:适量(如葡萄、草莓等)
3.2 制作步骤
- 将西瓜切去顶部,挖去西瓜肉。
- 在西瓜盅中加入适量冰糖和水果丁。
- 将西瓜盖子盖回,放入冰箱冷藏。
- 冷藏3小时后即可食用。
3.3 图片展示
四、荷叶粥
4.1 原料
- 大米:100克
- 荷叶:1张
- 清水:1000毫升
- 冰糖:适量
4.2 制作步骤
- 将荷叶洗净,切成小块。
- 大米洗净,与荷叶一起放入锅中。
- 加入清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花。
- 加入适量冰糖,煮至冰糖溶化。
- 关火,待粥冷却后即可食用。
4.3 图片展示
五、菊花茶
5.1 原料
- 菊花:10克
- 清水:1000毫升
5.2 制作步骤
- 将菊花用清水冲洗干净。
- 将菊花放入锅中,加入清水。
- 大火煮开后转小火,煮5分钟。
- 关火,待茶冷却后即可饮用。
5.3 图片展示
结语
以上是大暑时节的解暑美食大搜罗,希望这些图片版食谱能为您带来清凉一夏。在炎炎夏日,愿您吃得开心,度过一个美好的夏天!
