引言
敦化市，位于吉林省东部，是一座拥有丰富历史文化和美食的城市。这里不仅有着壮丽的自然风光，更有着让人垂涎欲滴的美食。本文将为您详细介绍敦化市的美食攻略，带您领略舌尖上的实惠之选。
1. 敦化特色小吃
1.1 马铃薯饼干
马铃薯饼干是东北地区的特色美食之一，被誉为东北小吃之王。敦化的马铃薯饼干外酥内软，口感细腻，甜中带香。
1.2 煎饼果子
敦化煎饼果子以其特别的风味吸引了众多食客。煎饼果子的皮薄馅足，搭配上特制的酱料和葱花，口感层次丰富。
1.3 烤冷面
敦化的烤冷面酱料独特，冷面在铁板上煎得软糯，加上鸡蛋、香肠、洋葱、香菜等配料，酸甜辣的味道融合得恰到好处。
2. 推荐餐厅
2.1 百年石锅拌饭
位于敦化市美食街，是敦化市最火的饭店之一，提供美味的石锅拌饭和其他朝鲜族特色美食。
2.2 釜元烤肉串吧
烤肉和烤串都非常好吃，不是饭点有服务员帮忙烤，能忙的过来，晚上据说就得靠自己了。
2.3 韩城狗肉
韩城狗肉是敦化的传统美食之一，肉质鲜嫩，辣中带香，让人回味无穷。
3. 美食推荐
3.1 清花缘饺子
清花缘饺子以饺子口味鲜美，馅料饱满而著称。
3.2 泡菜
泡菜是朝鲜族的传统美食，酸辣可口，开胃提神。
3.3 打糕
打糕是朝鲜族的传统食品，口感软糯，甜而不腻。
4. 结语
敦化市的美食文化丰富多彩，无论是街头巷尾的小吃摊还是繁华商圈的高级餐厅，每一种美食都承载着当地人的记忆和情感。希望这篇美食攻略能为您在敦化的美食之旅提供一些参考，让您在品尝美食的同时，也能感受到这座城市的独特魅力。