敦化市,位于吉林省延边朝鲜族自治州,以其丰富的美食文化著称。在这里,无论是街头巷尾的小吃摊还是繁华商圈的高级餐厅,每一道菜都承载着当地人的记忆和情感。以下是一些在敦化品尝地道美食晚餐的推荐:
1. 老街烧鸡
- 特色:老街烧鸡以其口感鲜美、价格亲民而闻名。除了烧鸡,这里还有多种家常菜,如红烧肉、酸菜鱼等。
- 价格:每道菜的价格大约在20-30元之间。
2. 大福来
- 特色:以东北菜为主,提供炖菜、炒菜和各种面食。
- 人均消费:大约40元左右。
3. 敦化夜市
- 特色:夜市上有烤冷面、炸串、铁板鱿鱼等小吃,价格便宜,一般只需几块钱就可以享受一顿美味。
- 价格:小吃价格几元不等。
4. 敦化煎饼果子
- 特色:煎饼果子的皮薄馅足,搭配特制的酱料和葱花,口感层次丰富。有传统煎饼果子,也有加入鸡蛋、火腿或蔬菜、肉丝的创新品种。
- 地点:敦化市商业区。
5. 河坝烧烤串城
- 特色:开放式厨房,新鲜上等食材,肉串现切现串现烤。羊肉小串肉质鲜美,辣得过瘾,鲜香难忘。
- 地点:敦化美食一条街。
6. 玉善烧烤
- 特色:鸡翅抹蜂蜜香气四溢,肉串炭火炙烤,不分季节不需条件,配上啤酒饮料,是烧烤爱好者的天堂。
- 地点:敦化美食一条街。
7. 状元阁特色烤猪手
- 特色:肉厚且嫩,肥而不腻,软糯味香,脱骨Q弹,是这里的招牌菜。
- 地点:敦化美食一条街。
8. 三合屯铁锅炖
- 特色:东北现实版的大炖菜,如铁锅炖大鹅、炖小笨鸡、炖排骨,杀猪烩菜,冬天品尝更能感受到地道的东北人家味道。
- 地点:敦化美食一条街。
9. 首迩韩食烤肉
- 特色:提供各种韩国烤肉,环境舒适,服务周到。
- 地点:敦化美食一条街。
10. 追忆往事融合菜餐厅
- 特色:融合了中餐、韩餐等多种菜系,提供多种口味的选择。
- 地点:敦化美食一条街。
在敦化,无论是传统的东北菜还是朝鲜族特色菜肴,都能满足你的味蕾。不妨在晚餐时分,来敦化探索这些地道的美食佳肴,体验这座城市的独特韵味。