引言
儿童的饮食健康是家长们关注的焦点。为孩子们准备营养均衡、清淡可口的餐食，不仅能满足他们的口味，还能促进健康成长。本文将为您提供一系列简单易行的儿童营养餐食谱，并配以图解，帮助您轻松打造色香味俱全的清淡食谱。
食谱一：番茄炒蛋
材料
- 鸡蛋 2个
- 番茄 1个
- 盐 少许
- 食用油 适量
制作步骤
- 鸡蛋打散，加盐搅拌均匀。
- 番茄洗净，切成小块。
- 锅中倒入适量食用油，加热至五成热。
- 倒入鸡蛋液，炒至凝固。
- 加入番茄块，翻炒均匀。
- 出锅前加盐调味即可。
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食谱二：清蒸鱼
材料
- 鱼肉 300克
- 姜片 3片
- 葱段 2段
- 盐 少许
- 食用油 适量
制作步骤
- 鱼肉洗净，切成薄片。
- 鱼片放入盘中，加入姜片、葱段。
- 锅中加水烧开，将鱼盘放入蒸锅中。
- 大火蒸10分钟，出锅前撒上盐。
- 淋上少量食用油增香。
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食谱三：紫菜蛋花汤
材料
- 紫菜 10克
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 食用油 适量
- 高汤 500毫升
制作步骤
- 紫菜泡发，洗净，撕成小块。
- 鸡蛋打散，备用。
- 锅中倒入高汤，加入紫菜煮至软烂。
- 倒入鸡蛋液，轻轻搅拌。
- 出锅前加盐调味即可。
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食谱四：黄瓜炒肉片
材料
- 猪肉 150克
- 黄瓜 1根
- 盐 少许
- 食用油 适量
制作步骤
- 猪肉洗净，切成薄片。
- 黄瓜洗净，切成薄片。
- 锅中倒入适量食用油，加热至五成热。
- 倒入肉片，炒至变色。
- 加入黄瓜片，翻炒均匀。
- 出锅前加盐调味即可。
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结语
通过以上四个简单易学的食谱，相信您已经掌握了为孩子们制作清淡、营养的餐食的方法。在搭配食材时，注重营养均衡，让孩子们的饮食更加健康。祝您的孩子健康成长！