引言
年底将至,各种聚会和庆典活动纷纷上演。自助餐作为一种方便、快捷且极具特色的用餐方式,成为了聚会的首选。本文将为您呈现一系列年底自助餐的食谱图片,带您告别平凡,开启一场味蕾盛宴。
开胃菜
1. 美式蒜香面包
- 食材:面包、黄油、大蒜、盐、黑胡椒
- 制作方法:将黄油、大蒜、盐和黑胡椒混合均匀,涂抹在面包上,放入烤箱烤至金黄色。
2. 意式香蒜酱烤虾
- 食材:虾、大蒜、香草、橄榄油、盐、黑胡椒
- 制作方法:将虾洗净,用大蒜、香草、橄榄油、盐和黑胡椒腌制,烤至虾壳酥脆。
主菜
3. 蜗牛意面
- 食材:意面、蜗牛、奶油、大蒜、香草、盐、黑胡椒
- 制作方法:将蜗牛洗净,用奶油、大蒜、香草、盐和黑胡椒炖煮,与意面一起拌炒。
4. 红烧肉
- 食材:五花肉、酱油、料酒、糖、八角、桂皮、姜片、葱段
- 制作方法:将五花肉切块,用酱油、料酒、糖、八角、桂皮、姜片和葱段炖煮至肉质酥烂。
配菜
5. 西兰花炒蘑菇
- 食材:西兰花、蘑菇、橄榄油、盐、黑胡椒
- 制作方法:将西兰花和蘑菇洗净,用橄榄油、盐和黑胡椒炒熟。
6. 蒜蓉蒸虾
- 食材:虾、蒜蓉、盐、葱、姜
- 制作方法:将虾洗净,用蒜蓉、盐、葱和姜蒸煮至虾肉熟透。
甜点
7. 巧克力蛋糕
- 食材:低筋面粉、可可粉、鸡蛋、黄油、糖、牛奶、泡打粉
- 制作方法:将低筋面粉、可可粉、鸡蛋、黄油、糖、牛奶和泡打粉混合均匀,倒入模具中,烘烤至熟。
8. 芒果布丁
- 食材:牛奶、鸡蛋、糖、芒果泥
- 制作方法:将牛奶、鸡蛋、糖和芒果泥混合均匀,倒入模具中,冷藏至凝固。
结语
年底自助餐食谱图片大公开,让您轻松应对各种聚会和庆典活动。告别平凡,开启一场味蕾盛宴,尽情享受美食带来的快乐!