广州，这座繁华的南国都市，以其独特的岭南文化和丰富的美食闻名于世。春天，万物复苏，正是品尝美食的好时节。以下是为您精心挑选的广州春天必尝的十大地道美食，让我们一起解锁春日味蕾的新体验。
1. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是广州的传统名菜，选用优质的鹅肉，经过腌制和烧制，肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆。搭配上新鲜的荔枝，酸甜可口，是春天不可错过的美味。
2. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃，以其薄如蝉翼、滑嫩可口而著称。春季，来一碗热腾腾的肠粉，搭配特制的酱料，既温暖又美味。
3. 虾饺
虾饺是粤菜中的经典之作，以其小巧玲珑、鲜美多汁而受到喜爱。春季是虾最肥美的时节，一口一个虾饺，美味无比。
4. 荔枝肉
荔枝肉是将猪肉切成荔枝形状，裹上生粉炸至金黄，再浇上甜酸口味的调料。这道菜色泽艳丽，口感酸甜适中，是春天的好选择。
5. 白切鸡
白切鸡是粤菜中的经典凉菜，选用优质的鸡肉，煮熟后切片，搭配特制的姜葱油或其他调料食用。肉质鲜嫩，清淡可口，非常适合春天的气候。
6. 腊味煲仔饭
腊味煲仔饭是广州的传统美食，将腊肠、腊肉等腊味与米饭一起煲煮，香气四溢。春季食用，既温暖又美味。
7. 艇仔粥
艇仔粥是广州的特色粥品，以其鲜美的海鲜和丰富的配料而闻名。春季天气渐暖，来一碗艇仔粥，既营养又开胃。
8. 叉烧包
叉烧包是粤式点心中的经典之作，以其皮薄馅多、肉质鲜嫩而受到喜爱。春季，来一份热腾腾的叉烧包，享受美味的同时，还能感受到春天的气息。
9. 炖汤
广州人喜欢在春天喝炖汤，以滋补身体。如老火靓汤、莲藕排骨汤等，都是不错的选择。春季喝炖汤，既能暖身又能养生。
10. 艇仔粥
最后，再来一碗艇仔粥，结束这顿美味的春日盛宴。艇仔粥以其鲜美的海鲜和丰富的配料而闻名，是广州春天的特色美食。
在春天的广州，这些地道美食将带给您一场味蕾的盛宴。不妨约上亲朋好友，一起品尝这些美食，感受春天的美好。