广州地铁1号线是广州市内的一条重要交通线路，连接了广州市的多个重要区域。在这条线路沿线，不仅有丰富的文化和历史遗迹，还有各种地道的美食。以下是广州地铁1号线沿线的一些特色小吃，让你一次尝遍广州美食的风采。
一、广州东站站
1. 龙须糖
龙须糖是广州的传统小吃之一，以其独特的拉丝效果和香甜口感而闻名。在广州东站附近的“老广州龙须糖店”，你可以品尝到正宗的龙须糖。
2. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是广州特色烧鹅的一种，以其独特的荔枝香味而受到食客的喜爱。在广州东站附近的“荔枝烧鹅店”，你可以品尝到这一地道的美食。
二、体育西路站
1. 猪杂汤
猪杂汤是广州的传统汤品之一，以其鲜美的汤底和丰富的食材而受到食客的喜爱。在体育西路附近的“猪杂王”，你可以品尝到正宗的猪杂汤。
2. 糖水
糖水是广州的特色甜品，种类繁多，口味各异。在体育西路附近的“陈记糖水”，你可以品尝到各种美味的糖水。
三、公园前站
1. 点心
公园前站附近有许多点心店，如“陶陶居”、“莲香楼”等，这里可以品尝到广州地道的点心，如虾饺、烧卖、蛋挞等。
2. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃，以其薄皮、嫩滑、鲜美的口感而受到食客的喜爱。在公园前站附近的“老字号肠粉店”，你可以品尝到正宗的肠粉。
四、北京路站
1. 肠粉
北京路站附近的“陈记肠粉店”同样提供正宗的肠粉，是品尝广州传统小吃的不错选择。
2. 叉烧包
叉烧包是广州的传统点心，以其皮薄馅多、肉质鲜嫩而受到食客的喜爱。在北京路站附近的“金利来点心店”，你可以品尝到美味的叉烧包。
五、西门口站
1. 烧鹅
西门口站附近的“老字号烧鹅店”提供正宗的烧鹅，是品尝广州特色美食的不错选择。
2. 牛杂
牛杂是广州的传统小吃，以其鲜美的汤底和丰富的食材而受到食客的喜爱。在西门口站附近的“牛杂王”，你可以品尝到正宗的牛杂。
六、长寿路站
1. 猪杂汤
长寿路站附近的“猪杂王”同样提供正宗的猪杂汤，是品尝广州传统汤品的好去处。
2. 糖水
长寿路站附近的“陈记糖水”提供各种美味的糖水，让你在品尝美食的同时，也能感受到广州的甜蜜风情。
总结：
广州地铁1号线沿线的美食琳琅满目，无论是传统小吃还是特色甜品，都能在这里找到。快来一场美食之旅，一次尝遍广州地铁1号线沿线的特色小吃吧！