广州，这座历史悠久的城市，以其独特的饮食文化而闻名于世。在东风公园前，这里汇聚了众多地道的老广州美食，让人一网打尽地道的风味。本文将带您走进东风公园前，探寻这里的美食地图。
一、传统小吃：广州的灵魂
1. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃之一，以其鲜嫩、滑爽、香滑的口感著称。在东风公园前，您可以找到多家制作肠粉的老字号店铺，如“陈添记肠粉店”。这里的肠粉选用上等大米磨成浆，再经过蒸制而成，口感细腻，味道鲜美。
2. 艇仔粥
艇仔粥是广州特色粥品，以鲜美的海鲜、肉类和蔬菜为原料，搭配香滑的米浆，营养丰富，口感丰富。在东风公园前，您可以品尝到正宗的艇仔粥，如“陈添记艇仔粥”。
3. 叉烧包
叉烧包是广州的传统点心之一，以其独特的味道和造型而受到食客的喜爱。在东风公园前，您可以找到多家制作叉烧包的老字号店铺，如“莲香楼”。这里的叉烧包皮薄馅多，叉烧香味浓郁。
二、特色餐馆：品味老广州风情
在东风公园前，除了传统小吃，还有许多特色餐馆，让您品味老广州的风情。
1. 点都德茶楼
点都德茶楼是广州著名的老字号茶楼，以正宗的广式茶点和传统茶艺而闻名。在这里，您可以品尝到各式各样的广式点心，如虾饺、烧卖、凤爪等，同时感受老广州的茶楼文化。
2. 南信牛奶甜品专家
南信牛奶甜品专家是一家以甜品为主打的餐馆，以鲜奶、糖水、凉茶等甜品著称。在这里，您可以品尝到正宗的广式甜品，如双皮奶、杨枝甘露、姜撞奶等。
三、周边美食：一网打尽地道风味
除了东风公园前的美食，周边还有许多地道风味值得尝试。
1. 白云山脚下的美食街
白云山脚下的美食街是一条充满广州特色的小吃街，汇聚了各种传统小吃和特色美食。在这里，您可以品尝到正宗的广州小吃，如猪杂汤、烧鹅、烧腊等。
2. 石室圣心大教堂周边
石室圣心大教堂周边的美食也是不容错过的。这里有许多特色餐馆和咖啡馆，让您在欣赏建筑的同时，品尝到地道的广州美食。
总之，广州东风公园前是一座美食的天堂，这里汇聚了各种地道的老广州美食。在探寻这片美食地图的过程中，您一定会被这里的美食所吸引，一网打尽地道的风味。