广州，这座历史悠久的城市，不仅以其独特的岭南文化闻名，更以其地道的美食吸引着无数食客。位于广州市中心的东门商业街，便是这样一处集美食、文化于一体的地方。本文将带您走进广州东门商业街，探索这里的美食地图，让您一尝广州地道风味。
东门商业街概览
东门商业街位于广州市越秀区，紧邻北京路步行街。这里历史悠久，早在南宋时期便已形成商业街区。如今，东门商业街已发展成为广州最具特色的一条商业街之一，以其丰富的美食、独特的文化氛围吸引着游客和市民。
美食地图
1. 老字号美食
东门商业街汇集了众多广州老字号美食，以下是一些不容错过的地道美食：
- 陶陶居饼家：以蛋挞、凤爪、鸡仔饼等传统糕点闻名。
- 陈添记鱼皮：选用优质鱼皮，口感爽滑，是广州的传统小吃。
- 许留山甜品店：以芒果布丁、芒果西米露等甜品闻名。
2. 特色小吃
东门商业街的特色小吃种类繁多，以下是一些不容错过的美食：
- 艇仔粥：选用新鲜海鲜、瘦肉、花生等食材，口感鲜美。
- 叉烧包：皮薄馅多，肉质鲜嫩，是广州的传统点心。
- 鸡粥：以鸡肉、糯米、花生等食材熬制而成，营养丰富。
3. 民族特色美食
东门商业街还汇集了众多民族特色美食，以下是一些不容错过的美食：
- 维吾尔族烤羊肉串：选用新鲜羊肉，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
- 傣族竹筒饭：以糯米、腊肉、竹叶等食材制作而成，口感独特。
- 藏族酥油茶：选用酥油、茶叶、盐等食材熬制而成，具有独特的香气。
探索文化
除了美食，东门商业街还蕴含着丰富的历史文化。在这里，您可以参观广州起义纪念馆、越秀公园等历史文化景点，感受广州的历史底蕴。
结语
广州东门商业街，以其独特的美食、丰富的文化底蕴，成为了广州的一大特色地标。在这里，您可以尽情品尝地道广州风味，感受这座城市的魅力。下次来到广州，不妨来东门商业街走一走，体验一场美食与文化之旅。