广州，这座千年商都，以其独特的美食文化著称。而广州海边，更是美食的天堂，汇聚了各式各样的海鲜和街头小吃。在这里，无论是追求新鲜海鲜的食客，还是喜欢探索地道街头美食的旅人，都能找到满足口腹之欲的美食圣地。本文将为您揭秘广州海边的美食地图，带您一网打尽海鲜与街头小吃，尽享南国风味。
海鲜篇
1. 白云山海鲜酒家
位于广州市白云区白云山下的白云山海鲜酒家，是一家具有几十年历史的老字号海鲜酒家。这里的海鲜品种丰富，新鲜程度高，尤其是各种鱼类、贝类，肉质鲜美，令人垂涎。
推荐菜品：
- 清蒸石斑鱼
- 白灼海虾
- 蚝皇扣肉
2. 海珠区石围塘码头
石围塘码头位于海珠区，是广州著名的海鲜市场之一。这里的海鲜新鲜实惠，可以现场选购，现点现做，味道正宗。
推荐菜品：
- 烧烤海蟹
- 煲仔饭
- 煎蚬子
3. 珠江新城渔人码头
珠江新城渔人码头，位于广州市珠江新城珠江边，是一个集休闲、购物、餐饮于一体的综合体。这里的海鲜餐厅众多，可以品尝到各式各样的海鲜佳肴。
推荐菜品：
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 香煎牛仔骨
- 清蒸多宝鱼
街头小吃篇
1. 肠粉
肠粉是广州非常有名的一种街头小吃，以其软滑的口感和丰富的馅料而著称。在广州，肠粉的种类繁多，有鲜虾肠粉、猪肉肠粉、牛肉肠粉等。
推荐店铺：
- 陈添记肠粉店
- 长隆肠粉店
2. 艇仔粥
艇仔粥是广州特有的街头小吃，以其独特的味道和丰富的配料而受到食客的喜爱。艇仔粥的配料有花生、鱼片、瘦肉、鱿鱼等。
推荐店铺：
- 老西关艇仔粥
- 老广艇仔粥
3. 双皮奶
双皮奶是广州的传统甜品，以其独特的口感和制作工艺而闻名。双皮奶的制作过程繁琐，但口感细腻，奶香浓郁。
推荐店铺：
- 陶陶居茶楼
- 顺记甜品
总结
广州海边的美食地图，是一个充满惊喜的世界。无论是海鲜的鲜美，还是街头小吃的地道，都能让你流连忘返。在这个美食天堂，尽情享受南国风味吧！