1. 首选餐厅:广州酒家
广州酒家作为广州海鲜自助的代表,以其丰富的海鲜种类和地道的粤菜风味闻名。必尝的海鲜包括:
- 清蒸海鲈鱼:选用新鲜海鲈鱼,清蒸后肉质鲜嫩,原汁原味。
- 烤乳鸽:皮脆肉嫩,香气扑鼻,是广州酒家的招牌菜。
2. 金龙渔港
金龙渔港提供多样化的海鲜选择,环境优雅,服务周到。
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝:扇贝肉质肥美,蒜蓉的香味更是令人回味无穷。
- 鲍鱼粥:选用新鲜鲍鱼,粥底浓郁,营养丰富。
3. 南信牛奶甜品专家
虽然不是传统海鲜自助,但南信牛奶甜品专家的鲜果海鲜卷值得尝试。
- 鲜果海鲜卷:以鲜果为馅,海鲜为卷,口感丰富,健康美味。
4. 陶陶居
陶陶居是一家历史悠久的茶楼,提供各式粤式点心和海鲜。
- 虾饺皇:皮薄馅多,虾肉鲜甜,是粤式点心的经典代表。
- 烧卖:皮薄馅大,烧卖皮具有弹性,口感鲜美。
5. 大德源
大德源以其正宗的潮汕海鲜闻名,是广州海鲜自助的另一个好去处。
- 潮式沙茶面:以沙茶酱为底,海鲜丰富,口味独特。
- 鲍汁扣花菇:花菇吸收了鲍汁的精华,味道鲜美。
6. 壹加壹
壹加壹提供多种海鲜,环境舒适,是商务宴请的好选择。
- 海鲜拼盘:集合了多种海鲜,品种丰富,满足不同口味需求。
- 蜜汁叉烧:叉烧色泽红亮,甜中带咸,风味独特。
7. 金悦海鲜自助餐厅
金悦海鲜自助餐厅以其高品质的海鲜和优质的服务著称。
- 炭烧生蚝:新鲜生蚝炭烤后,肉质更加鲜美。
- 海鲜刺身:新鲜的海鲜刺身,口感爽滑,营养丰富。
8. 旺角酒店海鲜自助
旺角酒店的海鲜自助,以粤菜和东南亚菜为主。
- 椰香蒸扇贝:椰汁的香气与扇贝的鲜美完美结合。
- 泰式炒河粉:酸辣可口,是东南亚风味的代表。
9. 海底捞
海底捞以其优质的服务和丰富的海鲜选择而知名。
- 海鲜拼盘:提供多种海鲜,满足不同口味需求。
- 鲍汁瑶柱蒸豆腐:鲍汁与瑶柱的搭配,使豆腐更加鲜美。
10. 金叶轩
金叶轩提供多种海鲜和粤式点心,是家庭聚餐的好选择。
- 蒸排骨:排骨肉质鲜嫩,味道鲜美。
- 虾饺:皮薄馅多,口感爽滑。
在享受这些美味的同时,请注意适量饮酒,保持健康的生活方式。广州的海鲜自助,定能让您回味无穷。
