广州作为我国南方的一座美食之都，其周边地区同样蕴藏着丰富的美食资源。本文将为您呈现一份广州华南周边的地道美食地图，带您一探究竟。
一、广州天河区
1. 广州酒家
广州酒家位于天河区体育东路，是一家有着百年历史的老字号酒家。这里以粤菜为主，其中烧鹅、叉烧、蒸鱼等传统菜品深受食客喜爱。
烧鹅
烧鹅是广州酒家的招牌菜品，选用优质鹅肉，经过腌制、吹胀、挂炉烤制等多道工序，皮脆肉嫩，色泽金黄，香气扑鼻。
2. 老西关酒家
老西关酒家位于天河区石牌桥，是一家以粤菜为主的老字号酒家。这里的烧味、蒸菜、炖汤等传统粤菜味道正宗。
烧味拼盘
烧味拼盘是老西关酒家的特色菜品，包括烧鸭、烧鹅、叉烧、蜜汁叉烧等，味道鲜美，深受食客喜爱。
二、广州白云区
1. 陶陶居
陶陶居位于白云区环市东路，是一家有着百年历史的老字号茶楼。这里的点心、早茶、粤菜等深受食客喜爱。
点心
陶陶居的点心品种繁多，其中虾饺、烧卖、蛋挞等最受欢迎。
2. 潮庭酒家
潮庭酒家位于白云区机场路，是一家以潮州菜为主的中餐馆。这里的潮州烧鹅、潮州卤水、潮州煲仔饭等特色菜品不容错过。
潮州卤水
潮州卤水是潮庭酒家的招牌菜品，选用多种香料和调味品，将食材卤制得香气四溢，口感鲜美。
三、广州番禺区
1. 番禺莲花山
番禺莲花山周边有很多特色美食，其中较为著名的有：
莲花山烧鹅
莲花山烧鹅选用优质鹅肉，经过腌制、烤制等多道工序，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
2. 番禺钟村
番禺钟村以特色小吃闻名，其中较为著名的有：
钟村煎堆
钟村煎堆是番禺钟村的特色小吃，外皮酥脆，内馅甜而不腻，深受食客喜爱。
四、广州南沙区
1. 南沙万达广场
南沙万达广场周边有很多美食餐厅，其中较为著名的有：
南沙万达广场火锅店
南沙万达广场火锅店以各种火锅底料和食材深受食客喜爱，其中麻辣、骨汤等口味最受欢迎。
2. 南沙水乡
南沙水乡周边有很多特色美食，其中较为著名的有：
南沙水乡特色炖汤
南沙水乡的特色炖汤选用当地新鲜食材，汤味鲜美，营养丰富。
总结
广州华南周边的美食资源丰富，以上仅为您列举了一部分。希望这份地道美食地图能为您在华南地区寻找到心仪的美食。