引言
广州作为广东省的省会，是中国著名的美食之都。在这里，粤菜以其独特的风味和丰富的种类深受人们喜爱。对于喜欢品尝地道美食但又预算有限的食客来说，广州隐藏着许多平价但质量上乘的粤菜小店。以下是几家不容错过的隐藏美食店，让你在广州享受一场味蕾的盛宴。
一、老西关牛杂
1.1 店铺简介
老西关牛杂位于广州的老城区，是一家有着几十年历史的老字号。店内环境虽不起眼，但牛杂味道地道，是当地人心中不可多得的美味。
1.2 食物推荐
- 牛杂：选用牛肚、牛筋、牛骨等部位，经过长时间熬制，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
- 牛杂煲：将牛杂与豆腐、土豆等蔬菜一同煲煮，味道更加丰富。
1.3 店铺地址
广州市荔湾区长寿西路38号
二、陈添记鱼皮
2.1 店铺简介
陈添记鱼皮位于广州的越秀区，是一家专注于制作鱼皮的传统小吃店。鱼皮口感爽脆，是广州特色美食之一。
2.2 食物推荐
- 鱼皮：选用新鲜鱼肉，经过特殊工艺制作而成，口感爽脆，营养丰富。
- 鱼皮炒河粉：将鱼皮与河粉、豆芽等蔬菜炒制，味道鲜美。
2.3 店铺地址
广州市越秀区大德路29号
三、广州酒家
3.1 店铺简介
广州酒家是一家集粤菜、点心、甜品于一体的老字号餐厅。虽然价格稍高于普通小吃店，但环境和服务都十分优秀。
3.2 食物推荐
- 白切鸡：选用优质土鸡，肉质鲜嫩，皮脆肉滑。
- 烧鹅：皮脆肉嫩，色泽金黄，味道香浓。
3.3 店铺地址
广州市荔湾区黄沙大道28号
四、陶陶居
4.1 店铺简介
陶陶居是一家有着百年历史的茶楼，位于广州的越秀区。在这里，你可以品尝到各种传统粤菜和点心。
4.2 食物推荐
- 虾饺：皮薄馅嫩，鲜香可口。
- 肠粉：口感细腻，味道鲜美。
4.3 店铺地址
广州市越秀区东风东路828号
结语
广州的美食种类繁多，以上只是其中一小部分。如果你想要品尝地道粤菜，不妨试试这些隐藏的小店。在这些平价美食店里，你既能品尝到美味的菜肴，又能感受到广州独特的饮食文化。