广州，作为中国南方的美食之都，拥有丰富多样的美食文化。无论是家庭聚餐还是商务宴请，选择一家地道美味的餐厅至关重要。以下是一份广州宴请美食秘境指南，帮助您解锁这座城市的地道美味。
一、广州传统粤菜餐厅
1. 点都德
点都德是广州最具代表性的粤菜餐厅之一，以其传统的粤菜和优雅的环境著称。推荐菜品有虾饺、烧卖、叉烧包等。
2. 白云山酒家
白云山酒家位于广州市白云山风景区内，以山景为背景，环境优美。这里的烧鹅、清蒸鱼等传统粤菜口味地道。
3. 龙记潮州酒家
龙记潮州酒家以潮州菜为主打，口味独特。推荐菜品有潮州卤水鹅、潮州砂锅粥等。
二、广州特色小吃餐厅
1. 阿婆牛杂
阿婆牛杂是广州著名的小吃，以其独特的卤水配方和丰富的食材深受食客喜爱。推荐菜品有牛杂、牛肚、牛筋等。
2. 翠园酒家
翠园酒家以广州小吃为主打，如虾饺、烧卖、肠粉等。这里的点心口味地道，是品尝广州小吃的好去处。
3. 双皮奶
双皮奶是广州的传统甜品，以其独特的口感和浓郁的奶香受到食客喜爱。推荐甜品店有陶陶居、莲香楼等。
三、广州新派餐厅
1. 茶颜悦色
茶颜悦色是一家以茶文化为主题的餐厅，提供各种创意茶饮和精致点心。推荐菜品有芝士奶盖茶、巧克力蛋糕等。
2. 阿甘锅气
阿甘锅气是一家主打火锅的餐厅，以独特的锅气火锅和丰富的食材受到食客喜爱。推荐菜品有牛油锅底、麻辣锅底等。
3. 雀巢餐厅
雀巢餐厅是一家以健康养生为主题的餐厅，提供各种绿色食材和特色菜品。推荐菜品有养生汤、蒸菜等。
四、广州宴请礼仪
1. 邀请函
在宴请前，提前发送邀请函，明确宴请时间、地点和主题，让受邀者提前做好准备。
2. 座位安排
根据宴请性质和人数，合理安排座位，确保宾客舒适。
3. 餐饮礼仪
在宴请过程中，注意餐饮礼仪，如敬酒、夹菜等，展现主人的热情和礼貌。
4. 感谢致辞
宴请结束后，向宾客表示感谢，并赠送纪念品，加深彼此感情。
通过以上指南，相信您在广州的宴请将更加成功。祝您用餐愉快！