河内，这座越南的首都，不仅拥有悠久的历史和丰富的文化遗产，更是美食的天堂。在这里，你可以品尝到各式各样的地道美食，每一道都承载着越南人民的热情和对美食的执着。以下是我们为您精选的河内十大必尝特色店铺，带你领略这座城市的独特风味。
1. Pho Gia Truyen
- 特色：越南河粉
- 地址：35 Hang Dieu, Hoàn Kiếm, Hanoi
- 简介：Pho Gia Truyen是河内最著名的河粉店之一，以其清爽鲜美的汤底和滑嫩的牛肉片而闻名。这里的河粉汤经过数小时熬制，口感醇厚，是品尝越南河粉的绝佳之地。
2. Cha Ca La Vong
- 特色：越南春卷、河内烤鱼
- 地址：144A La Vong, Hoàn Kiếm, Hanoi
- 简介：Cha Ca La Vong以其独特的春卷和香酥入味的河内烤鱼而著称。春卷皮薄馅多，烤鱼则外酥里嫩，是河内不可错过的美食。
3. Banh Xeo 46A
- 特色：越式煎饼
- 地址：46A Dinh Tien Hoang, Hoàn Kiếm, Hanoi
- 简介：Banh Xeo 46A的越式煎饼香脆可口，中间夹着各种食材，如虾肉、猪肉和蔬菜，是河内街头小吃中的经典之作。
4. Cong Caphe
- 特色：越南咖啡
- 地址：55 Hang Bo, Hoàn Kiếm, Hanoi
- 简介：Cong Caphe以其浓香苦涩的越南咖啡和炼乳而闻名。这里的咖啡不仅味道纯正，而且环境优雅，是品尝越南咖啡的绝佳之地。
5. G Luc Mnh Hoch
- 特色：盐焗鸡
- 地址：1A Hang Than, Hoàn Kiếm, Hanoi
- 简介：G Luc Mnh Hoch的盐焗鸡鲜嫩多汁，配上姜盐蘸料，口感独特，是河内必尝的美食之一。
6. Banh Mi 25
- 特色：法式面包三明治
- 地址：25 Hang Bai, Hoàn Kiếm, Hanoi
- 简介：Banh Mi 25以其松软的面包和丰富的配料而受到欢迎。这里的法式面包三明治不仅美味，而且价格实惠。
7. Quan An Ngon
- 特色：越南传统菜肴
- 地址：24 Hang Than, Hoàn Kiếm, Hanoi
- 简介：Quan An Ngon是一家以越南传统菜肴为主的餐厅，这里的菜肴地道美味，价格合理，是品尝越南传统美食的好去处。
8. Bun Cha Huong Lien
- 特色：炭烤猪肉串和米线
- 地址：17A Hang Than, Hoàn Kiếm, Hanoi
- 简介：Bun Cha Huong Lien以其炭烤猪肉串和米线而闻名。这里的猪肉串外焦里嫩，搭配米线和香草，味道鲜美。
9. Com Tam Ba Ghien
- 特色：烤肉饭
- 地址：27 Hang Dieu, Hoàn Kiếm, Hanoi
- 简介：Com Tam Ba Ghien以烤肉饭为主打菜，烤肉美味，搭配米饭和香草，是河内的一道特色美食。
10. LittleHanoi
- 特色：越式法国面包三明治
- 地址：21 Ta Hien, Hoàn Kiếm, Hanoi
- 简介：LittleHanoi以其越式法国面包三明治而受到欢迎。这里的面包松软，配料丰富，是品尝越南美食的好选择。
河内的美食文化丰富多彩，这些特色店铺只是冰山一角。当你踏上河内之旅，不妨亲自去探索更多美食，感受这座城市的独特魅力。