敦化，这座位于吉林省延边朝鲜族自治州的城市，以其独特的美食文化闻名。在敦化党校周边，藏着许多地道的小吃，让我们一起走进胡同深处，探寻这些隐藏的美味。
1. 故乡酱汤馆
作为一家地道的朝鲜族餐厅，故乡酱汤馆在敦化党校附近享有盛誉。虽然位置偏僻，但却是周边居民聚餐的首选之地。
特色美食：
- 米肠：香而不腻，配以洋葱，清爽可口。
- 锅包肉：外酥里嫩，是二十多年来的经典美食。
2. 元奶奶包饭
位于敦化美食街上的元奶奶包饭，以其独特的包饭风味，成为了当地的一大特色。
特色美食：
- 包饭：烤肉配上自制辣酱，一口下去，幸福感爆棚。
- 辣炒年糕：辣酱与打糕条的完美融合，口感独特。
3. 小木屋
小木屋在吉林省享有盛誉，其独特的味道吸引了众多食客。
特色美食：
- 菠萝沙拉：清新爽口，是夏日里的绝佳选择。
- 水果米酒：混合了水果的米酒，口感独特。
4. 马铃薯饼干
马铃薯饼干是东北地区的特色美食之一，被誉为东北小吃之王。
特色美食：
- 马铃薯饼干：外酥内软，口感细腻，甜中带香。
5. 敦化冷面
敦化的冷面以其独特的口感和味道，深受当地人喜爱。
特色美食：
- 冷面：荞麦面制成，配以冰镇的汤料和各种蔬菜，清爽可口。
6. 烧烤
敦化的烧烤以其原汁原味和独特的风味，成为了当地的特色美食。
特色美食：
- 羊肉串：肉质鲜美，滋味全然入肉。
- 牛肉串：外焦里嫩，香味扑鼻。
7. 月饼
敦化的月饼以其独特的口感和工艺，成为了当地的特色美食。
特色美食：
- 月饼：软糯的馅料和细腻的外皮交融在口中，美味可口。
总结
敦化党校周边的小吃种类繁多，无论是传统的朝鲜族美食，还是地道的东北小吃，都能在这里找到。快来敦化，感受这座城市的独特魅力吧！