上饶，这座位于江西省东北部的城市，以其独特的地理位置和丰富的文化遗产而闻名。江西上饶机场作为连接上饶与外界的门户，其周边的美食更是让人流连忘返。本文将带领您解锁江西上饶机场周边的地道美食密码。
一、特色小吃
1. 粉蒸肉
粉蒸肉是江西上饶地区的传统名菜，以其独特的烹饪工艺和味道而著称。选用上等五花肉，配以米粉、生抽、老抽、五香粉等调料，经过蒸制而成。肉香浓郁，米粉吸足肉汁，口感软糯，是当地人的家常美食。
2. 豆腐圆子
豆腐圆子是上饶地区的特色小吃之一，以豆腐为主要原料，加入猪肉、香菇、竹笋等配料，制成圆形，煮熟后可搭配辣椒酱食用。豆腐圆子外皮滑嫩，内馅鲜美，是当地人的最爱。
3. 酸菜鱼
酸菜鱼是上饶地区的经典菜肴，选用新鲜草鱼、酸菜、豆腐等食材，经过烹饪而成。鱼肉鲜嫩，酸菜酸爽开胃，是当地人餐桌上的常客。
二、特色餐厅推荐
1. 上饶老街
上饶老街位于江西上饶市中心，汇集了众多特色小吃和餐馆。在这里，您可以品尝到正宗的江西美食，如粉蒸肉、豆腐圆子等。
2. 江西上饶机场周边酒店餐厅
江西上饶机场周边的酒店餐厅也提供了丰富的美食选择。如：
- 瑞颐大酒店：提供正宗的江西菜系，环境优雅，适合家庭聚餐。
- 上饶机场希尔顿酒店：设有多个餐厅，提供中西式美食，是商务旅客的理想选择。
三、美食攻略
1. 早餐推荐
- 豆腐脑：上饶豆腐脑以其细腻的口感和独特的调料而闻名。
- 油条：搭配豆浆，是上饶人早餐的必备。
2. 午餐推荐
- 红烧肉：选用五花肉，配以多种调料炖煮而成，肉质鲜嫩，肥而不腻。
- 炒年糕：选用上等年糕，搭配蔬菜和肉类炒制而成，口感丰富。
3. 晚餐推荐
- 全鱼宴：选用当地新鲜鱼类，烹饪成各式菜肴，如清蒸鱼、红烧鱼等。
- 野菜宴：上饶地区野菜资源丰富，野菜宴成为当地的一大特色。
四、结语
江西上饶机场周边的美食丰富多样，无论是小吃还是正餐，都能满足您的味蕾。在品尝美食的同时，也感受上饶这座城市的独特魅力。下次来到上饶，不妨按照这篇文章的推荐，解锁地道的美食密码。